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[单选题]烟叶中的a-氨基酸含量随成熟度提高而减少,至( )达最低点,之后又急剧增加。
A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.工艺成熟期
D.衰老期
[判断题]烟叶中的a-氨基酸含量随成熟度提高而减少,至工艺成熟期达最低点,之后又急剧增加。因而有人将其作为烟叶成熟与否的一个生理指标。( )
A.正确
B.错误
[单选题]不同成熟度影响烤烟油分，烤烟油分“多”成熟度档次是( )。
A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟
[判断题]( )烤烟分级成熟度好的烟叶,田间成熟度一定好;但田间成熟度好的烟叶,烤烟分级成熟度不一定好。
A.正确
B.错误
[单选题]不同成熟度影响烤烟的叶片结构，成熟的烤烟叶片结构为 ( )。
A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.尚疏松和紧密
[单选题]不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加，从欠熟到成熟，油分( )。
A.逐渐增多
B.逐渐减少
C.变化不大
D.没有规律的变化
[单选题]烤烟随着成熟度的提高，香气物质的总含量( )。
A.增加
B.减少
C.不变
D.前期减少，后期增加
[多选题]括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高，香气物质的总含量( )。
A.增大
B.减少
C.不变
D.前期减少，后期增加
[单选题]反映烤烟( )差异的因素构成烤烟外观质量特征,包括部位、颜色、成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、残伤等。
A.等级质量
B.外观质量
C.内在质量
D.区域性
[判断题]硫化氢气体的含量随地层温度的增加而减少。( )
A.正确
B.错误
[单选题]一般情况下,随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一 过熟)的增加，烤烟的身份( )。
A.由厚向薄变化
B.由薄向厚变化
C.不发生变化
D.没有规律的变化
[多选题]烤烟成熟度与烤后质量密切相关，超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶，烤后( )弹性差。
A.容易表现为较大面积的褐色
B.容易表现为较大面积的光滑，叶片薄
C.叶片薄
D.弹性差，色泽暗
[单选题]成熟度影响烟叶的叶片结构,欠熟的烤烟叶片结构为( )。B
A.疏松多孔
B.紧密状态
C.细胞排列整齐,孔度小
D.细胞横向拉开、纵向拉长
[单选题][TB-B-015 5 1 1
溶液中烃类含量随溶液水含量的减少而（ ）。
A.增加
B.减少
C.不变
D.无法确定
[单选题]就烤烟而言，身份以( )为好，成熟度良好的桔黄烟最容易形成中等的身份。
A.稍薄
B.中等
C.稍厚
D.厚
[判断题]分级成熟度好的烟叶,田间成熟度不一定好;但田间成熟度好的烟叶,分级成熟度一定好。( )
A.正确
B.错误
[判断题]分级成熟度好的烟叶，田间成熟度一定好；但田间成熟度好的烟叶，分级成熟度不一定好。( )
A.正确
B.错误
[判断题]随着成熟度的提高,身份逐渐增加。( )
A.正确
B.错误
