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[单选题]以下哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分( )。
A.磷
B.镁
C.钙
D.钠
[单选题]与骨骼新陈代谢直接有关的元素是()。
A.钙
B.铁
C.碘
D.锌
[单选题]以下哪一项不是矿物质的特点( )
A.矿质质可以在体内合成
B.矿物质在体内组织器官中的分布不均匀
C.矿物质元素相互之前存在协同或拮抗效应
D.部分矿物质元素的需要量很少，生理需要量与中毒剂量的范围较窄，摄入过量易
引起中毒
[单选题]婴儿容易缺乏的矿物质不包含以下哪一种( )
A.钙
B.钾
C.铁
D.锌
[单选题]以下矿物质与免疫功能无关的是（ ）。
A.钾
B.钙
C.锌
D.铁
[单选题]以下哪种矿物质缺乏会导致贫血（ ）。
A.钙
B.镁
C.铁
D.碘
[单选题]蛋类中的矿物质主要存在于以下哪个部分( )。
A.蛋壳
B.蛋清
C.蛋白
D.蛋黄
[单选题]骨质疏松症常见于以下哪种矿物质缺乏（ ）。
A.钙
B.铁
C.碘
D.钾
[单选题] 以下哪些矿物质对维持心肌自律性、传导性和兴奋性作用不大( )
A.钙
B.钾
C.镁
D.铁
[判断题]( )维生素不参与机体构成,也不提供能量,主要参与机体代谢过程的调节。
A.正确
B.错误
[单选题]碳水化合物经人体消化,以()的形式被吸收,参与机体代谢。
A.葡萄糖
B.脂肪
C.氨基酸
D.蛋白质
[单选题]参与代谢去甲肾上腺素的酶有
A.络氨酸氢化酶
B.单胺氧化酶
C.多巴脱羧酶
D.全部都不对
E.多巴胺-β-氢化酶
[单选题]()的作用主要是参与调节机体代谢。
A.蛋白质
B.脂类
C.维生素
D.碳水化合物
[填空题]磷以（ ）、（ ）形式参与脂肪的代谢。.
[判断题]( )维生素是人体健康和生长发育所必需的一类低分子有机化合物,它们参与机体的代谢活动,并且提供能量。
A.正确
B.错误
[单选题]培养基中的( )以各种辅酶的形式参与多项代谢活动,对生长、分化等有促进作用。
A.无机盐
B.维生素类
C.琼脂
D.糖
