[单选题]进行茶艺表演前，要根据茶叶的( )选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
A.品种
B.性质
C.香气
D.特性

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[判断题]掌握好泡茶的基本技艺，就能使茶叶发挥出最佳品质。
A.正确
B.错误

[判断题]掌握好泡茶的基本技艺以及冲泡技巧，才能使茶叶发挥出最佳品质。
A.正确
B.错误

[判断题]茶艺馆茶叶质量检查含水量是否超标，茶叶水分最好控制在5%以下
A.正确
B.错误

[判断题]茶艺师要把握时机进行导购推销，茶艺馆来客较多、茶价适宜时属于最佳时机。
A.正确
B.错误

[判断题]茶艺馆茶叶质量检查，首先检查含水量是否超标，茶叶水分最好控制在8%~10%。
A.正确
B.错误

[判断题]茶艺师要把握时机进行导购推销，顾客进门时属于最佳时机。
A.正确
B.错误

[单选题]所谓( )是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则，它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。
A.职业纪律
B.职业道德
C.职业守则
D.职业规范

[单选题]茶艺师要把握时机进行导购推销，下列选项中，( )不属于最佳时机。
A.顾客产生兴趣时
B.顾客提出要求时
C.茶艺馆来客较多，茶价适宜时
D.顾客消费后，准备离开时

[判断题]茶艺馆茶艺师的主要职责有泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡。
A.正确
B.错误

[判断题]冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段。
A.正确
B.错误

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