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[判断题]食品索证索票到位。查验进货食品索证索票和上料台账，帐物相符
A.正确
B.错误
[单选题]销售经营的食品要做到帐物相符，索证索票齐全，记录台账准确清晰，保存至少（ ）年
A.1年
B.2年
C.3年
D.4年
[单选题]查验进货食品质量，杜绝（ ）和不符合食品安全要求的食品和食品原料，以及标识不合格和包装不符合卫生要求的食品及食品原料上车
A.腐败变质
B.漏气
C.涨袋
D.超期
[多选题]铁路站车食品销售应当实行：( )制度，加强食品销售台账管理。
A.统一发放
B.统一采购
C.统一销售
D.统一进货
[单选题]各类餐（吧）车食品上料单，做到（ ）。
A.登记信息齐全完整
B.登记完整、对应真实
C.登记全面，清淅
D.登记规范，内容真实
[单选题]《食品安全法》规定,食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( )。
A.6个月
B.1年
C.2年
D.3年
[单选题]燃气阀门启闭状态与台账是否相符，应处于在（）状态。
A.半开、半关
B.半开、全关
C.全开、半关
D.全开、全关
[多选题]站车食品经营应实行统一采购进货制度。采购进货时，应索取并查验供货者的（ ）等文件，符合食品安全追溯要求。
A.相关许可证
B.进货发票
C.营业执照
D.产品合格证明
[判断题]铁路食品经营企业（单位）应当落实食品安全责任制，建立食品安全管理制度、操作流程和资料台账。
A.正确
B.错误
[判断题]我行的信贷台账包括：信贷管理台账、贷后检查台账、利息管理台账、抵债资产管理台账。
A.正确
B.错误
[单选题]对未到报废年限但无法再利用、历史遗留确实无法做到帐物完全对应的实物资产,原则上在报废申请发起( )内完成
A.2个月
B.3个月
C.6个月
D.12个月
[多选题]进货查验记录和销售记录需要记录事项包括( )。
A.医疗器械的名称、型号、规格、数量;
B.医疗器械的生产批号、有效期、销售日期;
C.生产企业的名称;
D.供货者(购货者)的名称、地址及联系方式;
[单选题]进货检验第一步是查验供货方提供的( )。
A.供货单
B.质量凭证
C.供货合同
D.实物标样
[填空题]车间的伤损设备台账存放线路及道岔（ ）台账、（ ）台账。
[判断题]焊材烘干.发放和回收操作不到位，或记录不完整，帐物不符等问题应高度重视，避免
因此造成的质量问题。
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A.正确
B.错误
[判断题]( )仓储物流管理要建立样品卷烟“收、发、存”台账记录，定期盘点，确保账实相符。
A.正确
B.错误
[判断题]运检装备应建立健全装备台账，定期整理核对，做到账、卡、物相符(____)。
A.正确
B.错误
