更多"[单选题]吊汤后再加入盐，会影响汤的()。"的相关试题:
[判断题]吊汤时原料如果在汤汁沸腾前加入，会影响吊汤的速度和质量。
A.正确
B.错误
[单选题]吊汤所用的原料一般在吊汤()时机投放比较好。
A.加热开始时
B.汤汁沸腾时
C.汤汁稠浓时
D.汤汁加热前
[单选题]吊汤所用的红臊（茸料）应在吊汤()投入。
A.加热开始时
B.清汤沸腾时
C.清汤稠浓时
D.清汤加热中
[单选题]宫保鸡丁上浆时除加入盐、淀粉外,还要加入( )。
A.油
B.姜末
C.豆瓣酱
D.酱油
[单选题]制作鸡茸泥加入盐过早会出现()现象。
A.吃水
B.脱水
C.渗水
D.脱浆
[不定项选择题]将 400 克 10%的食盐溶液蒸发后，所剩水量为原溶液所含水量的一半，再加入食盐为 原溶液所含食盐的一半，此时该溶液的浓度是：
A.20%
B.25%
C.30%
D.40%
[单选题]在洗涤剂或洗发水中加入盐的作用是( )。
A.调节产品pH值
B.调节产品粘度
C.调节产品透明度
D.增加产品稳定性
[判断题]钢中含碳量的多少不仅会影响钢的力学性能,而且会影响钢的工艺性能。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]**相关产品会影响本产品的需求，而下游相关产品则会影响本产品的供给。( )
A.正确
B.错误
[判断题]区域劳动人口的数量会影响区域自然资源开发利用的规模．区域人口的素质会影响区域经济的发展水平和区域产业的构成状况。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]如果使用( )不当,不仅会影响成品口味,还会影响成品的色泽,使成品表面出现黄色斑点。
A.酵母
B.发粉
C.小苏打
D.臭碱
[判断题] ( )真空泵冷却水的温度．流量等会影响真空泵的工作状态，最终会影响定型真空度。
A.正确
B.错误
[判断题]信用风险通常会影响商业银行资产的流动性，声誉风险通常会影响商业银行负债的流动性。()
A.正确
B.错误
[单选题]：当新兴技术创造出替代品后，来自于其他行业中的替代品的竞争不仅仅会影响价格，还会影响到( )。
A.本行业
B.产品质量
C.产品包装
D.消费者偏好
[单选题]文艺作品是大众的精神粮食。不干净的食品会影响人的身体健康，不干净的文艺作品，则会影响人的心理健康。近年“庸俗、低俗、媚俗”的“三俗”文化不断刺激着中国人的神经。对待“三俗”文化，关键是要
A.对“三俗”人物和现象进行全面封杀
B.提高媒体及文艺工作者的思想和道德素养
C.树立和践行社会主义荣辱观
D.提倡思想文化价值观念的多元化
[判断题]GV阀故障会影响ATO、ATP模式使用。
A.正确
B.错误
[单选题]影响量是指“在直接测量中不影响实际被测的量,但会影响示值与( )之间关系的量”。
A.测量结果
B.真值
C.参考值
D.约定值
[单选题]（ ）一旦受到不利影响，会影响到商业银行业务的正常经营。
A.负债规模
B.市场信心
C.投资者投资理念
D.投资者风险偏好
