更多"[填空题]中国白酒有十二种香型,具有代表性的有五种:( )清香"的相关试题:
[填空题]中国白酒有十二种香型,具有代表性的有五种:( )清香、米香。
[多选题]第五届全国评酒会将白酒分为哪五种香型:( )
A.酱香
B.清香
C.浓香
D.米香
E.其它香
F.凤型
[判断题]白酒香型的检验方法是理化检验。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]()年,公司率先突破白酒香型分类传统,首创以“()”为主的绵柔型白酒质量新风格。
A.2002
B.2003
C.味
D.香
[判断题]白酒中的各种微量成分的种类以及它们之间不同的量比关系决定了白酒具有不同的风格与香型。 ( )
A.正确
B.错误
[填空题]具有“空杯留香”的特点白酒是( )香型;白酒蒸馏方法分为固态发酵法蒸馏、( )和固液结合串香蒸馏法。
[填空题]郎酒是中国唯一能同时生产( )三种香型的白酒企业。
[单选题]白酒的香型确立起始于( )全国评酒会。
A. 第2届
B. 第5届
C. 第3届
[判断题]糠醛在兼香型白酒中含量最高。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]我国白酒的五大香型( )。
A.浓香型
B.酱香
C.清香
D.米香
E.兼香
F.果香
[判断题]在各种香型的白酒中,凤香型白酒的固形物含量是最低的。 ( )
A.正确
B.错误
