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[单选题] (单选题)35.医嘱:高膳食纤维饮食,属于
A. 临时医嘱
B. 长期医嘱
C. 长期备用医嘱
D. 限定执行时间的医嘱
E. 临时备用医嘱
[单选题]中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是
A.肉类
B.蛋类
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜
[单选题]6 .下列哪种病人需高纤维素饮食( )
A.胃十二指肠溃疡恢复期的病人
B.患食管、胃底静脉曲张的病人
C.患腹泻、痢疾、慢性肠炎的病人
D.糖尿病的病人
E. 胃、肠、肛门手术的病人
[单选题] 膳食纤维属于( )。
A. 非淀粉多糖
B. 粗纤维
C. 纤维素
D. 木质素
E. 半纤维素
[单选题]膳食纤维的作用不包括
A.促进肠蠕动
B.有利肠道益生菌生长
C.增加粪量
D.有利于钙吸收
E.治疗便秘
[判断题]膳食中膳食纤维含量愈高,结肠炎、结肠癌发病率愈高。
A.正确
B.错误
[单选题]膳食纤维主要特性是( )。
A.吸水作用
B.粘滞作用
C.细菌发酵
D.以上都是
[单选题]膳食纤维的生理功能是( )。
A.预防肥胖
B.降低血脂
C.促进肠道蠕动
D.以上都是
[单选题] 可溶性膳食纤维有( )。
A. 果胶、树胶、半纤维素
B. 树胶、半纤维素、木质素
C. 半纤维素、木质素、纤维素
D. 木质素、树胶、半纤维素
E. 纤维素、半纤维素、果胶
[单选题] 下列哪项属于膳食纤维?( )
A. 果糖
B. 蔗糖
C. 果胶
D. 淀粉
E. 糖原