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[判断题]DRIs是应用于健康人的膳食营养标准,也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。( )
A.正确
B.错误
[单选题]按照我国膳食标准,以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例
A.蛋白质10﹪,脂肪45﹪,糖类45﹪
B.蛋白质30﹪,脂肪30﹪,糖类40﹪
C.蛋白质10﹪,脂肪15﹪,糖类75﹪
D.蛋白质15﹪,脂肪25﹪,糖类60﹪
E.蛋白质20﹪,脂肪40﹪,糖类30﹪
[判断题]公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。( )
A.正确
B.错误
[判断题]营养教育并非仅仅传播营养知识,还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列膳食结构中属于营养过剩型膳食结构的是( )。
A.以动植物食物为主的平衡膳食结构
B.以植物性食物为主的膳食结构
C.以动物性食物为主的膳食结构
D.地中海膳食结构