更多"[多选题]高温大曲半成品曲特级曲感官描述为( )。"的相关试题:
[多选题]厂公司高温大曲半成品曲质量标准规定了半成品曲的( )判定规则及运输要求。
A.感官标准
B.理化标准
C.分析方法
D.抽样检验规则
[填空题]高温大曲半成品曲的质量判定以( )为主,( )为辅,检验结果不符合标准的按不合格品处理。
[填空题]《高温大曲质量标准》规定了厂公司高温大曲的感官标准、( )、分析方法、抽样检验规则、( )及( )、运输要求。
[填空题]大曲感官检验中的皮张是指:( ) 、( )
[填空题]高温大曲感官要求的抽样按上、中、下、边、中、边,其中上、下、两边各取( )块,中间取( )块,合计20块。
[判断题]高温大曲的三次翻曲感官要求是:黄褐色,酱香味。 ( )
A.正确
B.错误
[填空题]高温大曲质量鉴定工作组对感官要求的抽样地点( ),每批次取样时间、频次按照 ( )进度确定。每次抽取20块样品( ),以成品曲仓内堆放位置及色泽比列进行综合抽取。按上、中、下、边、中、边,其中上、下、两边各取二块,中间取十二块。
[单选题]对不同部位烤烟烟叶感官评吸质量的描述不正确的是()
A.下部烟叶烟气一般较细腻、协调,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气
B.下部烟叶烟气一般较柔和,香味平淡,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气
C.中部烟叶烟气一般较细腻、协调,香味丰满,透发性强,甜韵感明显
D.上部烟叶烟气一般较粗糙,香味饱满厚实,生理满足感强,尖刺感、蜡质气、枯焦气相对较明显
[单选题]下列关于咪咕音乐特级会员和咪咕音乐白金会员的权益,描述错误的是
A.咪咕音乐特级会员和咪咕音乐白金会员都可享受无限量标清歌曲服务
B.咪咕音乐特级会员和咪咕音乐白金会员都可享受无限量高清歌曲服务
C.仅咪咕音乐特级会员可享受专属铃音盒
D.仅咪咕音乐白金会员可享受无限量无损歌曲服务
[单选题]大曲是一种( )。
A. 糖化剂
B. 发酵剂
C. 糖化发酵剂