更多"[多选题]食品生产过程中化学污染的途径包括( )。"的相关试题:
[多选题]食品生产过程中化学污染的途径包括( )。
A. 清洁剂、消毒剂污染
B. 包装迁移
C. 虫害污染
D. 食品工业用加工助剂污染
[多选题]食品贮存运输过程中的污染途径可能包括( )。
A. 不清洁容器带来的污染
B. 前运货物带来的污染
C. 货物混运带来的污染
D. 运输工具卫生状况差
[多选题]污染是指在食品生产过程中发生的传入的过程；
A.物理污染因素
B.生物污染因素
C.化学污染因素
D.辐射因素
[多选题]勾储生产过程中食品安全事故包括( )。
A. 工用具清洗不到位带入异物
B. 酒液中有异物、异香
C. 毒药进入或投毒
D. 加浆水指标或酒体不符合相关要
[多选题]食品化学污染的特点包括
A.食品污染多半是生物富集的结果
B.引起急性中毒
C.引起慢性中毒
D.具有潜在远期危害
E.常规的冷热处理达不到无害化的目的
[填空题]供餐过程中,应对食品采取( )措施,避免食品受到污染;使用传递电梯的,应保持电梯设施( )。
[判断题]公司各类生产经营活动中执行排放标准包括:大气污染物综合排放标准、石油化学工业污染物排放标准、石油炼油工业污染物排放标准、石化行业挥发性有机物综合整治方案( )(第四项非排放标准)
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业生产线监控应当避免使用水银温度计,以免破损后造成玻璃异物污染以及汞化学污染。( )
A.正确
B.错误
[多选题]属于外源性化学性污染的因素包括
A.空气中点燃的化学物质及其产物
B.工业废水
C.农药残留
D.食品添加剂
E.病媒害虫污染
[多选题]膜污染的化学清洗方法包括( )。
A.碱洗
B.酸洗
C.消毒剂清洗
D.有机溶剂清洗
[填空题]根据《生产性化学品管理办法》制度规定:生产性化学品包括( )和( )。
[多选题]资本主义生产关系产生的途径包括( )。
A.从自然经济分化出来
B.从小商品经济分化出来
C.由封建主转化而成
D.从商人和高利贷者转化而成
[判断题]食品加工人员工作过程中,上厕所后继续从事食品生产活动应洗手,可不用再次消毒。( )
A.正确
B.错误
