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[单选题]茶艺服务人员在接待外宾时,绝不能有任何( )的意识,应本着"来者都是客”的态度来接待。
A.轻重缓急
B.不闻不问
C.买卖先后
D.看客施礼
[单选题]在茶艺接待时，要注意各国的礼仪，如德国人忌吃葡萄，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客推荐玫瑰、针螺类的花茶，特别是准备茶点时不要摆（ ）。
A.葡萄
B.苹果
C.香蕉
D.荔枝
[判断题]茶艺人员在待机接待时，要善于观察顾客，主动抓住接近顾客的最佳机会。
A.正确
B.错误
[判断题]站、车间应协调、配合，发生问题应本着以车保站的原则积极处理。
A.正确
B.错误
[单选题]冷藏食品取用时,应本着( )的原则
A.先进先出
B. 先进后出
C. 后进先出
D. 定期进出
[判断题]茶艺人员在待机接待时，要注意严格遵守有关的礼仪规范，一是站立到位，二是善于观察，三是适时推介。
A.正确
B.错误
[简答题]线路维修应实行 的管理制度，实行专业化和属地化管理。应本着“资源综合、专业强化、集中管理”和“精干、高效”的原则建立高速铁路线路维修管理机构。
[简答题]《铁路旅客运输办理细则》中规定，站、车间应协调、配合，发生问题应本着 的原则积极处理。
[简答题]线路维修应实行（ ）的管理制度，实行专业化和属地化管理。应本着“资源综合、专业强化、集中管理”和“精干、高效”的原则建立高速铁路线路维修管理机构。
[多选题]建筑管道安装一般应本着( )的原则进行安装。
A.先支管后主管
B.先上部后下部
C.先里后外
D.先水平后竖直
E.先钢质后塑料
[单选题]茶艺人员在待机接待时，要善于观察顾客，即是，一是看顾客的来意，二看（ ），三看顾客的举止言谈。
A.顾客的打扮
B.顾客心情
C.顾客年龄
D.顾客性别
[单选题]站、车间发生问题应本着（）的原则，积极处理。
A.以车保站
B.以站保车
C.站车互保
D.站车自保
[判断题]线路维修应实行检、修分开的管理制度，实行专业化和属地化管理。应本着“资源综合、专业强化、集中管理”和“精干高效。的原则建立高速铁路线路维修管理机构。
A.正确
B.错误
