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[判断题] 酶的化学本质是蛋白质，能使蛋白质变性的因素均可使酶失活。( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列哪种因素不能使蛋白质变性( )
A.加热震荡
B.强酸强碱
C.有机溶剂
D.重金属盐
E.盐析
[单选题]能使菌体蛋白变性或沉淀的消毒剂是
A.高锰酸钾
B.过氧乙酸
C.过氧化氢
D.低浓度苯酚
E.高浓度苯酚
[单选题]能使纤维蛋白原转变为纤维蛋白的酶是
A.凝血酶原
B.凝血酶
C.血浆激活酶
D.蛋白水解酶
E.尿激酶
[单选题]能使胃蛋白酶作用增强的药物是( )
A.胰酶
B.稀盐酸
C.乳酶生
D.奥美拉唑
E.抗酸药
[单选题] 细菌产生的一种侵袭性酶，其作用能使血浆中的纤维蛋白原转变为纤维蛋白，使血浆发生凝固。请问这种侵袭性酶是
A. 透明质酸酶
B. 血浆凝固酶
C. 过氧化氢酶
D. 胶原酶
E. 链激酶
[单选题]酶变性使酶促反应速度减慢( )
A.0℃~40℃
B.大于80℃
C.最适温度
D.小于0℃
E.以上都不是
[单选题]细菌产生的一种侵袭性酶,其作用能使血浆中的纤维蛋白原转变为纤维蛋白,使血浆发生凝固。请问这种侵袭性酶是
A.透明质酸酶
B.血浆凝固酶
C.过氧化氢酶
D.胶原酶
E.链激酶
[多选题]下列哪些物质是酶的不可逆抑制剂（ ）
A.磺胺类药物
B.有机磷农药
C.含砷的有机化合物
D.某些重金属离子（Hg2+，Ag +）
E.氮杂丝氨酸
[多选题]脂酰基从胞液进入线粒体需要下列哪些物质及酶（ ）
A.肉碱
B.肉碱脂酰转移酶Ⅰ
C.钠泵
D.肉碱脂酰转移酶Ⅱ
E.肉碱-脂酰肉碱转位酶
[判断题]凡是能使酶活性下降的物质均称为酶的抑制剂。( )
A.正确
B.错误
[单选题]酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为（ ）
A.酶蛋白被完全降解为氨基酸
B.酶蛋白的一级结构受破坏
C.酶蛋白的空间结构受到破坏
D.酶蛋白不在溶于水
E.失去了激活剂
[多选题]一种酶的活性有赖于酶蛋白的巯基，能有效地保护这种酶，防止氧化的物质是（）
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 还原型谷胱甘肽
D. 过氧化氢
[单选题]某物质加入某酶促反应体系后，酶促反应速度减慢了；此时若增加底物浓度，反应速度会加快，甚至达到原来的最大酶促反应速度。准确地说这种物质是该酶的（ ）
A.非竞争性抑制剂
B.不可逆性抑制剂
C.可逆性抑制剂
D.竞争性抑制剂
E.反竞争性抑制剂
[判断题]低温时酶没有催化活性，是因为低温使发生变性失活导致的。( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列物质可激活胰蛋白酶活性的是
A.Cl-
B.Br-
C.Ca2+
D.Na+
E.K+
