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[单项选择]中国营养学会推荐我国居民的碳水化物的膳食供给量应占总能量的（）。
A. 45%～50%
B. 70%以上
C. 55%～65%
D. 30%以下
[单项选择]中国营养学会推荐，我国成年居民摄入蛋白质应占能量百分比的范围是
A. 5%～10%
B. 10%～15%
C. 15%～25%
D. 20%～30%
E. 30%～35%
[单项选择]中国营养学会推荐健康的成人钙供给量每天为（）
A. 400～600毫克
B. 600～800毫克
C. 800～1000毫克
D. 1000～1200毫克
[单项选择]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是向居民提出
A. 食物分类
B. 较理想的膳食模式
C. 每日必需的食物摄入量
D. 多样化的食物种类
E. 具体的膳食食谱
[填空题]根据中国营养学会的推荐标准，我国成年男子的热能供给量为（）MJ/d，成年女子为（）MJ/d。
[单项选择]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）
A. 具体的膳食食谱
B. 事物的分类概念
C. 每日必须的食物摄入量
D. 较理想的膳食模式
E. 多样化的事物种类
[单项选择]2007年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了重新修订，指出健康成年人每人每天的饮水量应达到______mL。
A. 1000
B. 1200
C. 1500
D. 2000
E. 3000
[单项选择]中国营养学会建议，孕妇在妊娠期间锌的推荐摄入量为（）。
A. 11.5mg／d
B. 20mg／d
C. 16mg／d
D. 30mg／d
[单项选择]下列矿物质营养素哪项在我国居民膳食中缺乏较常见
A. 钙、镁、硒
B. 钙、磷、锌
C. 铁、钾、钠
D. 铁、钙、碘
E. 碘、钙、磷
[单项选择]根据中国营养学会成人脂肪的推荐摄入量，n—6:n—3脂肪酸摄入量的比值应为
A. 1:1
B. 2:1
C. 2～3:1
D. 4～6:1
E. 10:1
[单项选择]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我国轻体力劳动的成年男子，能量的推荐摄入量是______kcal。
A. 2200
B. 2400
C. 2600
D. 2800
E. 3000
[单项选择]中国营养学会建议乳母每日钙参考摄入量为
A. 800mg
B. 1000mg
C. 1200mg
D. 1300mg
E. 1500mg
[单项选择]中国营养学会提出，轻体力劳动的成年男子，每日蛋白质的推荐摄入量是______g。
A. 55
B. 60
C. 65
D. 75
E. 80
[填空题]1992年全国营养调查结果显示，我国居民摄入量较低的营养素是钙、维生素A和维生素（）。
[单项选择]中国营养学会建议的均衡膳食宝塔提出了（）
A. 食物分类的概念
B. 可以食用的食物种类
C. 较理想的膳食模式
D. 具体的食谱
[单项选择]《中国食物与营养发展纲要（2001-2010年）》确定2010年我国居民由动物性食物应占总蛋白质的（）。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
[单项选择]在我国居民膳食中缺乏较常见的矿物质营养素为( )
A. 铁、钾、钠
B. 钙、磷、锌
C. 钙、镁、硒
D. 铁、钙、碘
E. 碘、钙、磷
