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[单项选择]安溪乌龙茶艺的冲水方法称为()
A. 低冲慢斟
B. 悬壶高冲
C. 玉泉摧花
D. 沐霖瓯杯
[单项选择]小瓷杯是安溪乌龙茶艺()使用的茶具。
A. 品茶
B. 保温
C. 装水
D. 茶点
[单项选择]安溪乌龙茶艺使用的()的制做原料是竹。
A. 茶匙、茶斗、茶夹、茶通
B. 茶盘、茶罐、茶船、茶荷
C. 茶通、茶针、漏斗、水盂
D. 茶盘、茶托、茶箸、茶杯
[单项选择]安溪乌龙茶艺“悬壶高冲”意指()方法。
A. 烧水
B. 淋壶
C. 冲水
D. 烫杯
[判断题]安溪乌龙茶艺的“悬壶高冲”意指凤凰三点头。
[判断题]安溪乌龙茶艺的“观音出海”相似于传统程序韩信点兵。
[判断题]安溪乌龙茶艺使用的是茶匙、茶斗、茶夹、茶通制做原料是木。
[判断题]安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是紫砂壶。
[判断题]由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具,以避免冲泡中温度降低。
[单项选择]由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和()程序,以避免冲泡中温度降低。
A. 高冲水让茶叶在壶中翻滚
B. 用过滤网将茶汤滤出
C. 将茶汤注入闻香杯中
D. 冲泡后用开水冲淋壶盖
[单项选择]由于冲泡乌龙茶要求的温度较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和()程序。以避免冲泡中温度降低。
A. 高冲让茶叶在壶中翻滚
B. 用过滤网将茶汤滤出
C. 将茶汤注入闻香杯中
D. 冲泡后用开水冲淋壶盖
[填空题]茶艺的艺之美,主要包括茶艺程序编排的()和茶艺表演的()等两个方面。
[判断题]擂茶、油茶、奶茶茶艺都属于绿茶茶艺。()
[单项选择]英国人喜欢(),茶艺师应根据茶艺服务规程和宾客特点提供服务,以满足宾客需求。
A. 甜味牛奶红茶
B. 甜味薄荷绿茶
C. 甜味冰红茶
D. 果味柠檬红茶