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[单项选择]（）为表现对客人的敬重，对尊贵宾客要斟茶三道，俗称“三道茶”。
A. 傣族
B. 侗族
C. 苗族
D. 白族
[单项选择]( )是人们在日常交往中相互表示敬重和友好的行为规范。
A. 礼节
B. 礼貌
C. 礼仪
D. 礼俗
[单项选择]人们在日常交往中，相互表示敬重和友好的行为规范是( )。
A. 礼节
B. 礼貌
C. 礼仪
D. 风俗
[单项选择]在国际礼仪规则中宴请宾客时最尊贵的客人应坐在哪里（）
A. 按心情
B. 坐在主人的右侧
C. 坐在主人的左侧
D. 坐在最中心
[多项选择]下列选项中的俗称表示为NaOH的是（）。
A. 烧碱
B. 火碱
C. 液碱
D. 苛性钠
[单项选择]蒙古人喜欢用银碗盛马奶招待远方的客人，这样做，不仅表示对客人的尊重，而且银碗盛放的食物不易腐败。其主要原因是：
A. 银碗释放的银离子杀菌能力强，一升水中含有几百亿分之一的银离子就可以灭菌
B. 马奶放在银碗里会发生轻微的化学变化，对食物起保护作用
C. 银碗具有天然的保鲜作用
D. 银碗传导能力强，降温快，盛放的食物不会腐败
[多项选择]导游要尊重游客的（），并主动运用他们的礼节、礼仪，表示对他们的友好和敬重。
A. 生活习惯
B. 民族风俗
C. 宗教信仰
D. 个人爱好
[单项选择]当客人到达时，应主动上前对客人表示（），并就有关事宜进行简单的介绍。
A. 欢迎和问候
B. 感激和感谢
C. 友好和感谢
D. 礼仪和友谊
[单项选择]下列名称或俗称与括号内的化学式表示同一种物质的是（）。
A. 胆矾（CuSO4）
B. 火碱（NaOH）
C. 生石灰[Ca（OH）2]
D. 绿矾[ZnSO4.7H2O]
[单项选择]下列每组物质主要成分的名称、俗称、化学式三者不能表示同一种物质的是（）。
A. 氯化钠、食盐、NaCl
B. 硫酸铜晶体、胆矾、CuSO4·5H2O
C. 碳酸钠晶体、纯碱晶体、Na2CO3·10H2O
D. 氯化钙、熟石灰、CaCO3
[填空题]根据发酵温度的高低，牛粪俗称（）肥料，猪粪俗称（）肥料，马粪，羊粪俗称（）肥料。
[简答题]从三相始端引出的输电线是什么线？俗称为什么？通常用那三种颜色的导线表示？从中性点引出的输电线叫什么线？一般用什么颜色的导线表示？
[填空题]甲酸俗称（）；乙酸是食醋的主要成分，因此叫做（）；苯甲酸最早从安息香树脂制得，俗称（）；乙二酸俗称（）。
[单项选择]客人来到餐厅后，迎宾员首先应热情问候客人，确认客人的（），然后引领客人到位。
A. 身份
B. 官衔
C. 姓名
D. 预订
[判断题]按照藏族人的习惯，敬客人喝茶时，客人喝光杯中茶，即表示不想再喝了。
[填空题]蛛网膜下腔阻滞麻醉俗称（），硬脊膜外腔阻滞麻醉俗称（）。
[单项选择]（）俗称眼皮。
A. 眼睑
B. 眼袋
C. 黑眼圈
D. 眼睛
