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[单选题]防腐剂，发色剂，漂白剂等物品在参与食物的制作过程中如果使用不当会造成急性中毒或诱发癌症的情况，这属于
A.食品添加剂对食品的污染
B.重金属对食品的污染
C.农药残留对食品的污染
D.微生物对食品的污染
[单选题]粘合剂、上光剂、漂白剂等家用物品不属于航空运输中的危险品
A.是
B.否
[单选题]氯气和二氧化硫皆可用作漂白剂，若同时用于漂白一种物质时，其漂白效果会( )
A.增强
B.不变
C.减弱
D.不能确定
[单选题]二氧化硫可作漂白剂，是因为二氧化硫与某有机物发生（），生成一种加成物质而使有机物退色。
A.氧化反应
B.还原反应
C.氧化还原反应
D.加成反应
[单选题]干花的制作技术主要包括（ ）等技术。
A.剪裁、包装
B.水煮、加压、搅拌
C.抽真空、注油、晾晒
D.脱色、着色、分解、再构成
[多选题]制作网线常用的工具包括：
A.网线钳
B.网线测试仪
C.RJ45水晶头
D.美工刀
[判断题]制作泵轴常用的材料是碳素结构钢和硬质合金。
A.正确
B.错误
[多选题]视频制作常用的工具包括（）
A.照片图库
B.Premiere
C.抖音
D.剪映
[单选题]制作磨具最常用的材料为( )
A.灰铸铁
B.软钢
C.紫铜
D.塑料
[单选题]在进行干花或仿真花插制时，干花泥要用（ ）固定在容器口。
A.胶水
B.双面胶
C.热熔胶
D.透明胶带
[单选题]病理大体标本制作中最常用的固定液是
A.10％福尔马林(实际上是4％的甲醛)
B.80％乙醇
C.纯丙酮
D.5％醋酸
E.1％锇酸
[单选题]组织标本常用的制作方法是
A.石蜡切片
B.火棉胶切片
C.冰冻切片
D.组织压片
E.超薄切片
[单选题]以下为计算机制作多媒体时常用办公软件的是（ ）。
A.MicrosoftPowerPoint
B.MicrosoftWord
C.MicrosoftExcel
D.MicrosoftFoxPro
[判断题]活塞环常用合金钢材料制作。
A.正确
B.错误
[多选题] 除了最基本、最常用的制作风险清单法外,风险识别的常用方法还有()
A.分解分析法 ;
B.头脑风暴法;
C.专家调查列举法 ;
D.资产财务状况分析法
[单选题]下列不属于常用课件制作工具的( )
A.PowerPoint
B.Fireworks
C.Flash
D.Authorware
