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[判断题]猪心从色泽鉴别,呈红褐色或绿色,脂肪呈火红或灰绿色,组织松软易碎,无弹性,具有异臭味,这表明是病变猪心( )
A.正确
B.错误
[单选题]新生儿出生后头几天内尿色深，稍浑，放置后有红褐色沉淀，此为
A.红细胞
B.管型沉淀
C.盐类结晶
D.尿酸盐结晶
E.脓细胞
[单选题]下列阴离子生成的铜盐是红褐色为()。
A.A.SCN-
B.B.［Fe(CN)6]3-
C.C.T-
D.D.Br-
[单选题]新生儿宝宝,女,出生4天,近两天家长发现宝宝尿液放置后有红褐色沉淀的原因是
A.尿酸盐结晶
B.盐类结晶
C.红细胞
D.管型沉淀
E.白细胞
[单选题]皮色呈各种大豆固有的颜色,光彩油亮,洁净而有光泽。脐色呈黄白色或淡褐色。这是 ( )。
A.特级大豆
B. 良质大豆
C. 次质大豆
D.劣质大豆
[单选题]色泽变深直至呈浅红色,无光泽, 这是 ( )。
A.特级豆腐
B. 良质豆腐
C. 次质豆腐
D.劣质豆腐
[单选题]在碘量法中,淀粉是专属指示剂,当溶液呈蓝色时,这是( )
A.碘的颜色
B.I-的颜色
C.游离碘与淀粉生成物的颜色
D.I-与淀粉生成物的颜色
[单选题]呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽, 这是 ( )。
A.特级豆腐
B. 良质豆腐
C. 次质豆腐
D.劣质豆腐
[单选题]色泽呈灰白或深黄色,发暗,色泽不均,这是 ( )。
A.特级面粉
B. 良质面粉
C. 次质面粉
D.劣质面粉
[单选题]皮色灰暗无光泽。脐色呈褐色或深褐色, 这是 ( )。
A.特级大豆
B. 良质大豆
C. 次质大豆
D.劣质大豆
[单选题]出血颜色鲜红，出血时常呈间歇状向外喷射，这是属于( )出血。
A.静脉
B.动脉
C.毛细血管
[单选题]色泽呈白色或微黄色,不发暗,无杂质的颜色,这是 ( )。
A.次质面粉
B. 良质面粉
C. 劣质面粉
D.优质面粉
