[单选题]白族三道茶的特点是“一苦、二( )、三回味”的茶道成为白家待客交友的一种礼仪。
A.甜
B.甘
C.香
D.鲜

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[判断题]茶点为佐茶之用，+宜选择过十油腻、辛辣和有怪味的食品，以避免影响味觉。据此白族-道茶中的回味茶中加入麻辣桂皮、花椒等不符合茶点选配原则。
A.正确
B.错误

[单选题]白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、( )，回味无穷。
A.涩
B.甘
C.辣
D.鲜

[单选题]白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。
A.六分满
B.五分满
C.八分满
D.九分满

[单选题]与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:( )。
A.甜茶——苦茶——回味茶
B.苦茶——酸茶——甜茶
C.苦茶——甜茶——回味茶
D.甜茶——回甘——五味茶

[单选题]白族三道茶中当客人喝完第一道茶后，主人重新煮茶，即“二道茶”其茶汤一般( )。
A.六分满
B.五分满
C.八分满
D.九分满

[单选题]三道茶中的头道茶经( )冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。
A.烘培
B.烘干
C.炒干
D.烘烤

[判断题]三道茶中的第二道“甜茶”，茶容量通常为六七分满。
A.正确
B.错误

[判断题]摩洛哥所谓的三道茶，是敬三杯奶茶。
A.正确
B.错误

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