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发布时间:2024-07-08 01:12:59

[单选题]单选题]下列有利于防止病菌污染食品的途径是。( ) 
A.

食品加工人员不良的卫生习惯


B.

生熟案板分开


C.

食品加工人员携带病菌


D.

食品容器、工用具污染了病菌

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[判断题]滤饼质量高,摩擦系数低,有利于防止粘吸卡钻,有利于井壁稳定,能够防止井壁坍塌与剥蚀掉块。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]洪涝灾害中食品污染的途径和来源包括( )
A. 食品原料污染
B. 食品生产经营过程污染
C.食品生产经营环境条件恶化
D.食品的运输和储存污染
E.援助食品质量难以保证
[多选题]食品生产过程中化学污染的途径包括(  )。
A.清洁剂、消毒剂污染
B.包装迁移
C.虫害污染
D.食品工业用加工助剂污染
[简答题]降低串联补偿度有利于防止次同步振荡
[不定项选择题]降低串联补偿度有利于防止次同步振荡
A.正确
B.错误
C.不确定
[单选题]BCB008 4 1 3
有利于防止工艺水带油的措施有( )。
A.提高急冷水塔塔釜温度
B.紧急处理急冷水乳化
C.控制好急冷水沉降槽的汽油液位
D.提高汽油分馏塔顶温
[判断题]使用安全帽时帽系带必须系牢,有利于防止安全帽脱落。( )
A.正确
B.错误
[判断题]提高混凝土匀质性水平,有利于防止混凝土裂缝的发生。( )
A.正确
B.错误
[判断题]推焦车的推焦杆采用桁架结构,有利于防止热变形,提高使用寿命。( )
A.正确
B.错误
[判断题]控制好裂解燃料油产品换热器出口温度大于100℃有利于防止急冷油管线堵塞。( )
A.正确
B.错误
[多选题]食品贮存运输过程中的污染途径可能包括(  )。
A.不清洁容器带来的污染
B.前运货物带来的污染
C.货物混运带来的污染
D.运输工具卫生状况差
[判断题]BBB022 3 3 2
控制好裂解燃料油产品换热器出口温度大于100℃有利于防止急冷油管线堵塞。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )35,AI3009滤饼质量高,摩擦系数低,有利于防止黏附卡钻,但不利于井壁稳定。
A.正确
B.错误
[单选题] 不是石化行业污染主要途径的是( )。
A.工艺过程的排放
B.设备和管线的滴漏
C.成品运输
D.催化剂、助剂等的弃用
[判断题]( )食品的物理性污染主要包括昆虫污染和食品的放射性污染两类。
A.正确
B.错误
[判断题]食品原料不得与有毒、有害物品同时装运,避免污染食品原料。( )
A.正确
B.错误

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