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[单选题]列车上严禁出售（ ）和过期、变质食品。
A.没有生产批准号
B.无生产日期、有效期
C.无生产单位、日期、保质期
D.无商标及生产许可证
[单选题]重大食品安全事故是指消费者在易捷便利店购买食品并食用后出现以下情况：食品过期变质食品包装内或食品内有异物包装损坏包装上无生产厂家或生产日期国家已公示不合格产品等，消费者食用后出现身体不适或造成5人以下食物中毒现象，并返回现场进行索赔和投诉，对企业形象造成一定影响的事故。[1.0]
A.是
B.否
[单选题]消费者在易捷便利店购买食品并食用后出现以下情况：食品过期变质食品包装内或食品内有异物包装损坏包装上无生产厂家或生产日期国家已公示不合格产品等，消费者食用后出现身体不适或造成5人以下食物中毒现象，并返回现场进行索赔和投诉，对企业形象造成一定影响的事故（）。[1.0]
A.属于食品安全一般事故
B.属于较大食品安全事故
C.属于重大食品安全事故
D.属于特大食品安全事故
[单选题]较大食品安全事故是指消费者在易捷便利店购买食品并食用后出现以下情况：食品过期变质食品包装内或食品内有异物包装损坏包装上无生产厂家或生产日期国家已公示不合格产品等，消费者食用后出现身体不适或造成5人以下食物中毒现象，并返回现场进行索赔和投诉，对企业形象造成一定影响的事故。[1.0]
A.是
B.否
[单选题]发生因食品过期变质等原因，（）返回现场进行退货和投诉的，有进一步扩散趋势的，定义为食品安全一般事故。[1.0]
A.消费者购买后未食用
B.消费者未购买
C.消费者食用后身体不适简单治疗后恢复
D.食用后产生身体不适，住院治疗
[多选题]不出售（）、保质期和过期、变质，以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
A. 无生产单位
B.生产日期
C.有效期
D.生产地址
[多选题]某超市售卖过期变质的香肠，区市监局对其作出没收香肠和罚款1万元的处罚决定，但超市逾期不缴纳罚款，对此，下列说法正确的是？
A.区市监局可以按日加处3%的罚款
B.区市监局可以拍卖香肠抵扣罚款
C.区市监局可以和超市签订执行协议，约定分期缴纳罚款
D.区市监局作出处罚通知书可以告知超市有申请听证的权利
[判断题]易腐败变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏
A.正确
B.错误
[判断题]对装运出口易腐烂变质食品、冷冻品的船舱,必须在装货前申请适载检验,取得检验证书。未经检验合格的,不准装运。
A.正确
B.错误
[多选题]根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,对装运出口易腐烂变质食品的船舱和集装箱,( )必须在装运前申请适载检验,未经检验合格的,不准装运。
A.出口商
B.装箱单位
C.承运人
D.国外收货人
[判断题]不得使用过期或者变质的爆炸物品。不能使用的爆炸物品必须交回爆炸物品库。
A.正确
B.错误
[多选题]不出售无（ ）、（ ）、（ ）和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.生产部门
B.生产单位
C.生产日期
D.保质期
[单选题]过期.淘汰.变质或者被污染的废弃药品属于( )
A. 放射性废物
B. 化学性废物
C. 药物性废物
D. 损伤性废物
[多选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定，经营单位不出售无（）、过期、变质以及口香糖等严重影响环境卫生的食品。
A.生产单位
B.生产日期
C.到期日期
D.保质期
[多选题]根据《铁路旅客运输服务质量规范》，经营单位不出售无（）、过期、变质以及口香糖等严重影响环境卫生的食品。
A.生产单位
B.生产日期
C.到期日期
D.保质期
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》第9.8条规定，不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及（ ）等严重影响列车环境卫生的食品。
A.花生
B.瓜子
C.口香糖
D.西瓜
