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发布时间:2024-07-04 19:16:23
[判断题]《上海铁路局关于转发<铁路运营食品安全管理办法>、<铁路食品安全管理基本规范>的通知》(上铁劳卫〔2017〕76号)规定,食品经营企业(单位)应严格落实从业人员“先上岗、后培训”制度,组织开展食品从业人员培训,学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识,食品从业人员培训经考核合格后方可上岗。
A.正确
B.错误
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[简答题]《上海铁路局关于转发<铁路运营食品安全管理办法>、<铁路食品安全管理基本规范>的通知》(上铁劳卫〔2017〕76号)规定,禁止食品经营者经营哪些食品?
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