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[单选题]卷烟感官质量的品质因素包括香气、谐调、()、刺激性、余味。
A.劲头
B.油分
C.杂气
D.吃味
[单选题]卷烟感官质量中的品质因素包括香气、谐调、()、刺激性、余味。
A.杂气
B.劲头
C.油分
D.烟气浓度
[单选题]卷烟感官质量中的品质因素包括香气、谐调、()、刺激性、杂气。
A.余味
B.劲头
C.油分
D.烟气浓度
[单选题]卷烟感官质量中的品质因素包括香气、()、杂气、刺激性、余味。
A.谐调
B.劲头
C.油分
D.烟气浓度
[单选题]卷烟感官质量中的品质因素包括香气、谐调、()、杂气、余味。
A.刺激性
B.劲头
C.油分
D.烟气浓度
[多选题]卷烟感官质量的品质因素包括香气、()、余味。
A.谐调
B.劲头
C.杂气
D.刺激性
[单选题]感官质量的品质因素不包括哪一个?
A.香气、刺激
B.谐调、余味
C.杂气
D. 色泽
[单选题]卷烟感官质量的风格特征品质因素包括香气类型、()、烟气浓度、劲头。
A.谐调
B.香气特征
C.香气
D.余味
[单选题]卷烟感官质量的风格特征品质因素包括()、香气特征、烟气浓度、劲头。
A.谐调
B.香气类型
C.香气
D.余味
[单选题]卷烟感官质量的风格特征因素包括()等。
A.香气类型、香气特征、烟气浓度、劲头
B.香气类型、香气特征、杂气、余味
C.香气、杂气、烟气浓度、劲头、刺激性
D.香气类型、香气特征、烟气浓度、余味
[单选题]卷烟感官质量的风格特征因素包括香气类型、香气特征、()、劲头。
A.谐调
B.烟气浓度
C.杂气
D.余味
[判断题]()评定烟叶感官质量的因素有香气.杂气.劲头.刺激性和燃烧性等。
A.正确
B.错误
[判断题]()感官质量是指烟支在吸燃过程中产生的主流烟气对人体感官产生的综合感受,包括代表卷烟品质的因素和产品风格特征的因素。
A.正确
B.错误
[判断题]()卷烟商品质量包括卷制质量.感官质量和主流烟气三个方面。
A.正确
B.错误
[单选题]卷烟感官质量的()包括香气类型、香气特征、烟气浓度、劲头。
A.风格类型
B.风格特征
C.品质特征
D.品质特性
[多选题]制备颗粒时,影响软材质量的因素包括( )。
A.黏合剂的用量
B.黏合剂的浓度
C.混合时间
D.辅料的黏性
E.投料量的多少
[多选题]长江中上游烟草种植区烤烟样品的感官质量总体略高于全国平均水平,表现为( ),但感官质量年度间波动略大。
A.香气质相对较好
B.香气量较足
C.烟气浓度较浓
D.余味相对较舒适
[单选题]食品的质量标准包括营养成分和色香味感官要求外,还包括( )。
A. 亮度
B. 卫生标准
C. 色彩标准
D. 光洁度