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[单选题]化工生产中由原料或半成品变化为半成品或成品的百分率叫( )。
A.产率
B.收率
C.转化率
D.合格率
[单选题]半成品成本的计算包括()和调味半成品两种类型。
A.主配料
B.净料成品
C.无味半成品
D.熟食品
[填空题]食品容器、物品摆放整齐，荤菜和半成品须（）或（）；生食品、半成品、成品（）存放，不得（）、（）或（）存放；
[单选题]甲公司生产X产品，需要经过三个步骤，第一步骤半成品直接转入第二步骤，第二步骤半成品直接转入第三步骤，第三步骤生产出产成品。各步骤加工费用随加工进度陆续发生。该公司采用平行结转分步法计算产品成本。月末盘点：第一步骤月末在产品100件，完工程度60%；第二步骤月末在产品150件，完工程度40%；第三步骤完工产品540件，在产品200件，完工程度20%。按照约当产量法（加权平均法），第二步骤加工费用应计入完工产品成本的份额占比是（ ）。
A.60%
B.40%
C.80%
D.67.5%
[单选题]原材料、半成品、成品的检验以()为主。
A.平行检验
B.专职检验人员
C.互检
D.自检
[判断题] ( )工艺过程是将半成品转变为成品的全过程。
A.正确
B.错误
[判断题]半成品成本计算和成品成本计算的结果是相同的( )
A.正确
B.错误
[单选题]面点模具()是用于支撑成品、半成品外形的模具。
A.盆模
B.印模
C.套模
D.内模
[多选题]工程所用的原材料、半成品或成品构件等应有（ ）。
A.出厂合格证
B.材质报告单
C.出库单
D.数量确认单
E.原材确认单
[判断题]小容量注射液的印字操作前应核对半成品名称、规格、批号及数量,应与所领用的包装材料、说明书、标签全部相符。( )
A.正确
B.错误
[单选题]摊根据()可分为成品成型法和半成品成型法两种。
A.制作要求不同
B.制作口味不同
C.制作形状不同
D.制作色泽不同
[判断题]公认的产品类别是硬件.软件.服务.流程性材料.半成品和成品( )
A.正确
B.错误
[单选题]工程所用的原材料、半成品、成品、构配件和设备进场时应进行（ ）。
A.检验
B.验收
C.检定
D.检测
[单选题]直接用于施工生产的人工、材料、成品、半成品、机械消耗定额是（ ）。
A.劳动定额
B.预算定额
C.施工定额
D.直接费定额
[单选题]原材料库存、零部件库存、半成品库存和成品库存的分类是()划分的。
A.按库存的目的
B.按经济用途
C.按生产过程中的不同阶段
D.按存放地点
[多选题]城市桥梁工程采用的主要材料、半成品、成品、构配件、器具和设备（ ）。
A.应按相关专业质量标准进行验收
B.应按规定进行复验
C.设计结构安全和使用功能的，应按规定由监理工程师进行平行或见证取样检验
D.检测.验收.复验的结果是否合格应经监理工程师确认
E.检测.验收.复验的结果是否合格宜经监理工程师确认
[单选题]面点间食品存放必须做到( ),成品与半成品分开,并保持容器的清洁卫生。
A.不同原料分开
B.不同成品分开
C.不同半成品分开
D.生与熟分开
