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[判断题] ( )六大茶类齐全于明代。
A.正确
B.错误
[判断题]六大茶类齐全于清代。( )
A.正确
B.错误
[单选题]六大茶类齐全的年代是()。
A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代
[单选题]基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。
A.重发酵
B.后发酵
C.轻发酵
D.全发酵
[填空题]中国茶类中,属于( )茶类的是绿茶,属于( )茶类的是乌龙茶、黄茶、白茶,属于( )茶类的是红茶,属于( )茶类的是黑茶。
[判断题] ( )景瓷宜陶是明代茶具的代表
A.正确
B.错误
[判断题]明代饮用茶叶主要是散茶。( )
A.正确
B.错误
[单选题]按照茶叶的生产工艺可分为基础茶类和再加工茶类,基础茶类包括()六种。
A. 花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含茶饮料
B. 绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、花茶
C. 绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶
D. 花茶、白茶、黑茶、保健茶、含茶饮料9
[判断题]基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,部分发酵的白茶类,部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大茶类。( )
A.正确
B.错误
[判断题] ( )基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。
A.正确
B.错误
[单选题] 红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽( )。
A.橙色
B.红亮
C.紫红
D.黄色
[判断题]( )红茶类属不发酵茶类,其茶叶颜色朱红,茶汤呈橙红色。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色。
A.正确
B.错误