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[单选题]基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。
A.重发酵
B.后发酵
C.轻发酵
D.全发酵
[判断题]基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,部分发酵的白茶类,部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大茶类。( )
A.正确
B.错误
[判断题] ( )基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。
A.正确
B.错误
[单选题]下列茶叶不属于基本茶类的是( )。
A.绿茶
B.红茶
C.黑茶
D.花茶
[单选题]施工按时间分类分为()类。
A.五
B.六
C.七
D.八
[单选题]( )制作工艺近似绿茶,属轻发酵茶类,制造历史悠久。
A.黄茶
B.红茶
C.青茶
D.白茶
[判断题] ( )绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。
A.正确
B.错误
[单选题]车库按停放汽车的数量、防火分类分为( )类。
A.一
B.二
C.三
D.四
[单选题]( )汤色介于绿茶与红茶之间,随发酵度的逐渐加深,由绿色向黄色直至红色转变。
A.黄茶
B.黑茶
C.乌龙茶
D.花茶
[单选题]汽车库按停放汽车的数量 , 防火分类分为 () 类。
A. 一
B. 二
C. 三
D. 四