更多"[单选题]( )的方法特别适合饭店、餐饮行业、食品仓库的灭鼠"的相关试题:
[单选题]星级饭店食品留样管理制度要求食品取样后，应加盖食品罩或用保鲜膜密闭，贴好标签
后放入冰箱冷藏室，保存（）。
A.48小时
B.24小时
C.36小时
D.12小时
[单选题]星级饭店食品留样管理制度要求使用已消毒的器具取样，每餐、每样食品应留足
（）。
A.10G
B.30G
C.50G
D.100G
[单选题]某食品仓库，24小时运转，不能停止，则盘点方式是（ ）。
A.期末盘点
B.循环盘点
C.交接盘点
D.动态盘点
[单选题]食品原料仓库出货顺序应遵循( )的原则，必要时应根据不同食品原料的特性确定出货顺序。
A.先进先出
B.取放方便
C.先进后出
D.后进先出
[判断题]食品原料仓库应设专人管理，定期检查质量和卫生情况，及时清理变质或超过保质期的食品原料。( )
A.正确
B.错误
[判断题]出血热防治工作的有关要求进行灭鼠。灭鼠3周后的鼠密度室内外应达到室3%以下。( )
A.正确
B.错误
[单选题]“鱼尾式”报价法，适合推销饭店的（）客房。
A.高档
B.中档
C.中低档
D.低档
[单选题]“冲击式”报价法，适合推销饭店的（）客房。
A.豪华
B.高档
C.中档
D.低档
[单选题]杠杆式卡规特别适合做（ ）。
A.相对测量
B.绝对测量
C.间接测量
D.动态测量
[多选题]仓库信息包括仓库类型、仓库区域、仓库容量等信息，其中仓库类型是指仓库所属的建筑形式，主要包括（ ）。
A.自动化仓库
B.立体仓库
C.多层仓库
D.平面仓库
