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发布时间:2023-10-20 04:44:18

[多选题]配餐小票放置餐盘左下角的原因
A.防治配餐小票在转移中掉落
B.表示餐点不齐
C.便于顾客核对餐点
D.便于配发餐员查看配餐小票信息

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[多选题]配餐小票放置餐盘左下角的原因
A.防治配餐小票在转移中掉落
B.表示餐点不齐
C.便于顾客核对餐点
D.便于配发餐员查看配餐小票信息
[多选题]配餐小票放置在餐盘左下角的原因是?
A.配餐的统一规定
B.防止配餐小票在转移的过程中掉落
C.便于配餐员查看配餐小票信息
D.便于发餐员查看配餐小票信息
[多选题]配餐小票放置在托盘左下角的原因是:
A.防止配餐小票在转移过程中掉落
B.便于配发餐员查看配餐小票信息
C.便于其他协助人员查看配餐小票信息
D.便于提供给顾客查看
[单选题]温水拭浴时,热水袋放置足底的原因是( )
A.保暖
B.防止体温骤降
C.促进散热
D.防止病人虚脱
E.预防发生心律不齐
[判断题]便利店销售商品时,购物小票未打印成功,可能的原因是海信系统中的【打印开关】为关闭状态。( )
A.正确
B.错误
[判断题]如交易小票未打印,可通过末笔交易查询功能补打小票,来确认交易是否成功。
A.正确
B.错误
[单选题]门静脉高压症病人在手术前不放置胃管,主要原因是
A.影响病人休息
B.容易丢失消化液
C.容易引起呕吐
D.易损伤食管曲张静脉
E.影响胃肠功能
[判断题]小票打印机或显示屏故障需联系厂商,采取人工手写小票的方式临时解决客户分流问题,必要时工作人员可引导客户逐次至相应柜台,以免产生混乱。
A.正确
B.错误
[单选题]顾客端着餐盘四处张望找座位时
A.您好,需要我帮您找个位置吗?这边请,引导顾客到有空位的地方就坐
B.让他自己先等着吧
C.现在也没有座位,我也没办法
[单选题]当顾客单手端餐盘时,我们应该?
A.各顾各的,假装没看见顾客
B.热情前往协助顾客。并主动为顾客端餐盘
C.自己做自己的事情就好,顾客不需要协助
[单选题]看到顾客对着餐盘皱起眉头四处观望时?
A.顾客可能心情不好躲远点
B.主动上前询问
C.静观其变,等顾客叫在过去
[单选题]配餐员何时打印小票?
A.KDS屏显示已结单
B.收银员开始点餐,KDS显示上屏时
C.配餐员开始配该餐点时
D.发餐员询问该餐点时
[多选题]看到顾客餐盘里有等候牌,员工的行为:
A.询问顾客等待的产品
B.产品制作好后,有其他人奉客,餐区员工可以不用管
C.和柜台员工确认,报备管理组将产品送至顾客处

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