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[单选题]烧熟后的食品的保质期是( )。
A.24小时
B.12小时
C.36小时
D.48小时
[多选题]机械冷藏车需摘挂作业时，调车人员应在机械冷藏车乘务组（ ）下进行。
A.指挥
B.联系
C.同意
D.指导
[单选题]甲醇中毒事件中所有样品采集后最好在4℃条件下冷藏保存和运输,如无条件冷藏保存运输,样品应在采集后( )小时内进行实验室检测。
A. 12h
B.24h
C.36h
D. 48h
[判断题]所有样品采集后都必须在 4℃条件下冷藏保存和运输,如无条件冷藏保存运输,样品应在采集后 24h 内进行实验室检测。
A.正确
B.错误
[判断题]冷藏车应在外部两侧易见部位上喷涂或粘贴明显的"冷藏车"字样和冷藏车类别的英文字母。
A.正确
B.错误
[判断题]2.71 冷藏车应在外部两侧易见部位上喷涂或粘贴明显的"冷藏车"字样和冷藏车类别的英文字母。
A.正确
B.错误
[判断题]2.73 冷藏车应在外部两侧易见部位上喷涂或粘贴明显的"冷藏车"字样和冷藏车类别的英文字母。
A.正确
B.错误
[判断题](B02)冷藏车应在外部两侧易见部位上喷涂或粘贴明显的"冷藏车"字样和冷藏车类别的英文字母。
A.正确
B.错误
[判断题]在野外没有食品时,蝗虫烧烤或煮熟后可以直接食用。( )
A.正确
B.错误
[判断题]冷藏、冷冻药品的装箱、封箱工作必须在冷藏环境下完成。
A.正确
B.错误
[判断题]实施欠平衡钻井应在井场两侧分别增加一个面积不小于 1000m2 的燃烧池,池体深度应在 2m 以上;池体中心距井口应在 75m 以上。
A.正确
B.错误
[判断题]法兰或螺纹连接的阀门应在打开状态下安装，焊接阀门应在关闭状态下安装。
A.正确
B.错误
[判断题]电能表发生过负荷烧表、短路烧表等故障抢修时应在12小时内完成电能表更换。
A.正确
B.错误
[判断题]对于火灾初起阶段和发展阶段,应在实施排烟散热、准备充分的情况下实施内攻;对处于猛烈燃烧的火灾,不能贸然组织内攻,应先排烟排热,待火势减弱、温度下降后再组织内攻。( )
A.正确
B.错误
