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[单选题]制作薄荷少司的原料有( )。
A.橙皮
B.鲜奶
C.培根
D.食盐
[单选题]制作薄荷少司要把所有原料( )。
A.打成碎末
B.上火煮透
C.搅打上劲
D.切成小粒
[单选题]制作薄荷少司要把薄荷( )。
A.切成碎末
B.切成小片
C.擦成细蓉
D.切成小粒
[单选题]制作薄荷少司要把薄荷内倒入白开水再加入( )。
A.香叶
B.冰糖
C.白糖
D.咖喱
[判断题]( )制作薄荷少司要加入凉开水。
A.正确
B.错误
[判断题]( )制作薄荷少司要加入牛清汤。
A.正确
B.错误
[判断题]( )薄荷少司属于一般热少司。
A.正确
B.错误
[判断题]( )薄荷少司属于特别冷少司。
A.正确
B.错误
[单选题]制作金巴伦少司的原料有( )。
A.番芫荽
B.柠檬皮
C.白兰地
D.番茄丁
[单选题]制作文也少司的原料有( )。
A.水瓜柳
B.百里香
C.沙拉油
D.鼠尾草
