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[单项选择]用托盘天平进行称量时，称量物不能直接放在托盘上而应盛放在容器中后再放在托盘上进行称量。下述用具中不能用作称量物品的容器是（）。
A. 蜡光纸
B. 表面皿
C. 旧报纸
D. 称量瓶
[填空题]有毒化学品及油品容器、各种废油、废渣盛放容器应（），口朝上分别立放于（），不得（）甚至（）。
[单项选择]固体肥皂应保持干燥，使用液体洗手液，盛放容器要保持（）。
A. 清洁
B. 消毒
C. 无菌
D. 潮湿
E. 干燥
[简答题]为什么用瓷器容器制品盛放食盐，时间久了，容器会出现锈迹而且会有小孔洞？
[单项选择]在拆装，检修低压电器时，应备有盛放零件的容器，防止（）。
A. 受潮
B. 损坏电器
C. 丢失零件
D. 触电
[简答题]医疗废物应使用什么颜色袋子盛放？生活垃圾应使用什么颜色袋子盛放？
[单项选择]在盛装医疗废物前，应当对医疗废物包装物或者容器进行认真检查，确保医疗废物包装物或者容器（）
A. 无破损、渗漏和其它缺陷
B. 无破损、渗漏
C. 渗漏和其它缺陷
D. 包装物品完整
E. 无破损
[多项选择]焊接盛放过易燃、易爆介质的容器时，焊前必须将容器内的介质放净，并用（）彻底刷洗干净，无误后方可焊接。
A. 冷水
B. 碱水
C. 热水
D. 盐水
[判断题]因为铁不耐腐蚀且容易生锈，所以不能用铁制容器盛放显影液。
[单项选择]贮存原料的仓库，（）指定专人负责、盛放各种原材料的容器要加盖密封。
A. 不需要
B. 要
C. 随意
[判断题]采取微生物检验材料时应注意无菌操作，盛放病料的玻璃容器都要经过严格灭菌。
[多项选择]食品生产经营安全标准中规定，（）和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。
A. 筷子
B. 餐具
C. 饮具
D. 勺子
[判断题]盛放75%的酒精容器放在铺料库，可以将不同浓度的酒精混放不得与易燃品混放。（）
[单项选择]餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
A. 二千元以上一万元以下
B. 五千元以上一万元以下
C. 二千元以上五万元以下
D. 五千元以上五万元以下
[判断题]餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。
[填空题]隔水加热使原料成熟的方法称为隔水炖将固体原料用水焯方法清除异味、将盛放原料和汤汁的容器密封后蒸或（）是隔水炖的工艺过程。
[判断题]搬运石料如用手推车或筐运，不得装得太满，防止滚落伤人。
[多项选择]用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的（）等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
A. 纸、竹、木
B. 金属、搪瓷、陶瓷
C. 塑料、橡胶、天然纤维
D. 生化学纤维、玻璃
[单项选择]医疗用毒性药品包装的显著特点是包装容器贴有（）
A. 标记
B. 规定的标记
C. 规定的毒药标记
D. 黑底白字的“毒”字
E. 白底黑字的“毒”字
