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[多项选择]玉米的主要营养特点是（）
A. CP含量高
B. CP品质差
C. 钙多磷少
D. 无氮浸出物高
E. 钙少磷多
[单项选择]为维持良好的营养状态，制定营养素参考摄入量时应当达到以下哪一层次的营养素供应量水平（）
A. 基本需要量，维持机体的正常生长、繁育和生理功能所需数量
B. 储备需要量，不仅能维持机体的正常功能，还能维持一定水平的营养素储备的数量
C. 预防需要量，预防出现营养素的临床缺乏症所需数量
D. 治疗需要量，能够给营养缺乏症患者提供恢复疾病、重建营养储备所需的数量
[单项选择]各餐供应的营养素（）。
A. 早餐高质量（提供优质蛋白、丰富的糖类和少量的脂肪）；午餐高质量、高热量（提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足）；晚餐清淡易消化（少安排脂肪和蛋白质含量高的食物）
B. 早餐高质量（提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪）；午餐高质量、高热量（提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足）；晚餐清淡易消化（少安排脂肪和蛋白质含量高的食物）
C. 午餐高质量（提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪）；早餐高质量、高热量（提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足）；晚餐清淡易消化（少安排脂肪和蛋白质含量高的食物）
D. 早餐高质量（提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪）；晚餐高质量、高热量（提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足）；午餐清淡易消化（少安排脂肪和蛋白质含量高的食物）
[判断题]中国作物营养强化成果中，玉米方面主要是培育出了高叶酸的品种。
[单项选择]在菜豆种子和玉米种子的萌发过程中供给胚根、胚轴和胚芽营养物质的结构分别是（）
A. 子叶和胚乳
B. 胚乳和子叶
C. 子叶和子叶
D. 胚乳和胚乳
[填空题]磷素的营养临界期多出现在早期，如小麦（），油菜（），玉米（），棉花（）。
[单项选择]玉米以（）作为中等玉米。
A. 二等
B. 三等
C. 四等
D. 五等
[单项选择]把矮秆玉米纯种用赤霉素处理后长成了高秆玉米，若用此高秆玉米与矮秆玉米交配，则后代中（高秆对矮秆为完全显性）（）
A. 高秆﹕矮秆＝3﹕1
B. 全部为矮秆
C. 高秆﹕矮秆＝1﹕1
D. 全部为高秆
[单项选择]关于乳母膳食营养供应与乳汁的生成以及母体健康的关系，下列认识错误的是( )。
A. 如果乳母每日分泌800ml乳汁，需消耗母体能量650kcal
B. 若乳母膳食中营养素含量缺乏，一般短期内泌乳量不会明显下降，乳汁中成分也基本恒定
C. 但是如果乳母膳食中营养素含量缺乏，将通过动用母体储备的营养素，甚至牺牲母体组织来维持乳汁成分的恒定
D. 由于哺乳期的母体具有很强的调节能力，即便乳母膳食中营养素含量缺乏，也不会影响到母体健康
[判断题]玉米瘤黑粉病在玉米生育期内只进行一次侵染，在玉米抽雄期蔓延最快，形成发病高峰，直到玉米成熟后停止侵染。
[判断题]相较于中国普遍采用的玉米品种，美国的玉米脱水时间更长，更有利于玉米的保鲜。
[单项选择]玉米在（）后不再感染玉米丝黑穗病。
A. 3叶期
B. 刚出苗时
C. 7叶期
D. 4叶期
[判断题]玉米籽粒与其它谷物籽粒相比，胚明显的大。玉米胚大的特点，很大程度上影响着玉米的储藏性能。
[判断题]防治玉米螟的关键时期是玉米“喇叭口”期。
