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发布时间:2023-09-29 19:42:38

[多选题]以下半成品酒入库储存时间正确的有( )。
A. 酱香型半成品酒≥三年
B. 酱香型半成品酒≥六年
C. 浓(兼)香型半成品酒≥一年半
D. 浓(兼)香型半成品酒≥两年半

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A.酱香型半成品酒≥三年
B.酱香型半成品酒≥六年
C.浓(兼)香型半成品酒≥一年半
D.浓(兼)香型半成品酒≥两年半
[单选题]半成品酒入库储存时间( )。
A. 酱香型半成品酒≥三年
B. 酱香型半成品酒>三年
C. 浓(兼)香型半成品酒≥一年
D. 以上都不是
[判断题]原酒在入库储存前需对其进行定级、分类,已形成不同等级、风格类型基酒,为入库储存打下基础。
A.正确
B.错误
[单选题]白酒入库应( ) 储存 。
A. 分级
B. 不分级
C. 根据产量定
D. 依据酒的度数分别
[单选题]半成品酒异常损失在( )万元及以下的由厂公司总经理审批。
A. 2
B. 4
C. 10
D. 15
[填空题]浓香型麸曲白酒生产工艺,入库酒的酒精含量为( ),陶瓷缸贮存,贮存期( )年以上。
[填空题]贮存工序,新酒入库时,酒液面与坛口间距( )。
[判断题]勾储部的工作只有半成品酒的验收入库、储存管理、转运、盘勾、勾兑、过滤 。
A.正确
B.错误
[多选题]验收入库半成品酒不能发生( )。
A. 混装
B. 漏装
C. 乱装
D. 错装
[判断题]原酒入库标识的内容可包括酒库号、容器号、质量等级、酒度、数量、入库时间和主要理化指标等。( )
A.正确
B.错误

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