[单选题]接触食品的容器和工具()直接放置在地面上或者接触不洁物;食品处理区内()从事可能污染食品的活动。( )
A. 可以;不得
B. 不得;不得
C. 可以;可以
D. 不得;可以

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[判断题]食品工具容器不得落地放置，以防止食品受到污染。
A.正确
B.错误

[判断题]加工用的工具、容器、炊具等用后应及时清洗消毒，定位存放，食品工具容器不得落地放置，以防止食品受到污染
A.正确
B.错误

[多选题]加工用的()()()等用后应及时清洗消毒，定位存放，食品工具容器不得落地放置，以防止食品受到污染
A.工具
B.容器
C.炊具
D.汤桶

[填空题]餐用具使用后应及时( ),餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具使用前应( )。

[多选题]直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性?( )
A. 无味
B. 不易脱落
C. 抗腐蚀
D. 无毒

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