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[单项选择]维生素E是抗氧化剂，能够清除体内的自由基。于是，保健品商家把维生素E作为提高免疫力、抗癌、抗衰老的灵丹妙药来宣传。科学家通过实验发现：如果食物中维生素E的含量为每毫升5微克，能显著延长果蝇的寿命，但是如果维生素E的含量增加到每毫升25微克，果绳的寿命反而缩短了。其实，细胞中的自由基参与了许多重要的生命活动，比如细胞增殖、细胞间通讯、细胞调亡、免疫反应等。由此推论不正确的是（）
A. 自由基有其独特的作用，对机体而言是不可或缺的
B. 科学家对果蝇的实验揭示了“过犹不及”的道理
C. 维生素E的含量超过25微克时，会危及到人的生命
D. 维生素是维持人体生命的必要物质，但过量服用也会威胁生命
[判断题]维生素E不容易被氧化，因此可做抗氧化剂。
[单项选择]茶叶中的维生素（）是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
[填空题]脂溶性维生素中：（）属于天然抗氧化剂；（）具有抗出血功能；（）对维持视网膜的感光性有重要作用；（）能促进成骨细胞形成。
[填空题]（）双黄酮和葛根总黄酮等，对心血管疾病有治疗作用，（）黄酮具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂、免疫调节、抗菌等生物学功效。
[填空题]常见的水果中（）水果是抗氧化的佳果，能够清除自由基。
[单项选择]有抗凝血、降血脂、抗病毒、抗肿瘤、增强免疫功能与抗衰老等药理作用的是（）。
A. 脂类药物
B. 糖类药物
C. 酶类药物
D. 氨基酸类药物
[单项选择]具有抗氧化作用，用于美容和抗衰老的维生素为：（）
A. A
B. D
C. E
D. K
[单项选择]如果过多地注射疫苗，反而会使免疫力降低，甚至无法产生免疫力，出现（）。
A. 免疫抑制
B. 免疫消失
C. 免疫麻痹
D. 免疫消退
[判断题]茶具有抗肿瘤、抗衰老、抗病毒，以及治疗心血管疾病等多种保健功效。所以可以把茶奉为包治百病的“灵丹妙药”。
[判断题]感染乙肝后或疫苗接种后产生抗-HBs者有免疫力，其免疫力不会随时间延长而减弱
[单项选择]以下哪一项财务预警功能能够不断增加企业免疫力，避免企业重犯类似的错误（）。
A. 健身功能
B. 治疗功能
C. 诊断功能
D. 监测功能
[单项选择]下列营养素不具有清除体内自由基的作用的是( )。
A. 维生素E
B. 硒
C. 钙
D. β-胡萝卜素
[判断题]特异性免疫是生来就具有的免疫力，可以遗传给后代。
[单项选择]茶叶成分中具有抗衰老作用的是（）。
A. 生物碱
B. 茶多糖
C. 茶单宁
D. 茶色素
