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[判断题]削面成品的薄厚、宽窄、长短要基本一致。
A.正确
B.错误
[单选题] 削面时动作要( ),下刀要均匀,成品的薄厚、宽窄、长短要基本一致。
A.快
B.慢
C.轻
D.连贯
[单选题] 削面时动作要连贯,下刀要均匀,成品的( )、宽窄、长短要基本一致。
A.薄厚
B.大小
C.多少
D.粗细
[单选题]削面的面坯一般较硬且滋润光滑，削面时动作要连贯，下刀要均匀；成品的薄厚窄，长短要基本一致。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题] 削面的面坯一般( )且滋润光滑:削面时动作要连贯,下刀要均匀:成品的厚 薄、宽窄、长短要基本一致。
A.很稀
B.很软
C.较软
D.较硬
[判断题]按的成形方法，对成品的基本要求是薄厚一致，大小均匀，无漏馅。
A.正确
B.错误
[判断题]成型工艺包的特点是：成品规格、形态、面坯薄厚、馅心多少必须一致。
A.正确
B.错误
[单选题]成型后的清酥面坯如果薄厚不一致，将使制品()。
A.大小一样
B.软硬一致
C.形状不整
D.粗细一致
[单选题]采用()时，要求挤出的制品大小、薄厚均匀一致，互相不粘连。
A.生面糊挤法
B.生面坯挤法
C.裱花嘴子挤法
D.油纸卷挤法
[判断题]在园路设计时应宽窄一致，均匀分布，避免游人无路可走。
A.正确
B.错误
[单选题]成型工艺包的特点是:成品规格.形态.面坯薄厚馅心多少( )。
A.必须一致
B.灵活多样
C.任意选择
D.有严格规格
[多选题] 诊断是否发生绕组变形时进行本项目:当绕组扫频响应曲线与原始记录基本一致时,即绕组频响曲线的各个( )所对应的幅值及频率基本一致时,可以判定被测绕组没有变形。
A. 波形
B. 波峰点
C. 波谷点
D. 初相角
[判断题]学科和专业在建设内容上基本一致
A.正确
B.错误
[判断题]在分批法下成本计算期与产品生产周期基本一致， 也与会计报告期一致。
A.正确
B.错误
[单项选择]全口义齿基托与无牙颌形态基本一致的面是（）
A. 组织面
B. 咬合面
C. 组织面-磨光面-咬合面
D. 磨光面
E. 组织面-磨光面
[判断题]两台主变压器并列运行时，所在分接头电压应基本一致，同型号变压器的分接头档位必须一致
A.正确
B.错误
