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[单选题]菌藻类食物具有( )。
A.抗肿瘤作用
B.抗病毒作用
C.还原作用
D.抗菌作用
[多选题]菌藻类食物富含( )。
A.蛋白质
B.膳食纤维
C.维生素
D.微量元素
E.碳水化合物
[单选题]下列菌藻类食物中,碘含量最高的是( )。
A.银耳
B.黑木耳
C.金针菇
D.海带
[多选题]菌藻类食物微量元素含量丰富,含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有 ( )。
A.铬
B.硒
C.锌
D.铁
E.碘
[单选题]藻类、菌类和地衣类属于
A.高等植物
B.被子植物
C.裸子植物
D.低等植物
E.蕨类植物