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[单项选择]糖尿病病人膳食控制的总原则是（）。
A. 食物多样化，合理安排进餐时间
B. 合理控制热能摄入
C. 控制碳水化合物的摄入
D. 控制脂肪和胆固醇的摄入
E. 选用优质蛋白质
[单项选择]冠心病和糖尿病病人血压应控制在（）
A. 小于130/80mmHg
B. 大于140/90mmHg
C. 大于140/100mmHg
D. 小于130/60mmHg
E. 大于150/100mmHg
[判断题]糖尿病人的膳食原则要求尽量吃天然形态的食品，多摄取膳食纤维。（）
[单项选择]以下哪一点不属于糖尿病人的膳食原则要求（）
A. 控制总能量，使体脂肪比例逐步回归正常范围
B. 控制脂肪摄入量，降低胆固醇摄入量
C. 尽量吃天然形态的食品，多摄取膳食纤维
D. 降低碳水化合物能量比，大幅度提高蛋白质的供能比例
[单项选择]老年糖尿病病人的血糖控制不可过分严格，空腹血糖应控制在（）
A. 7mmol/L以下
B. 8mmol/L以下
C. 9mmol/L以下
D. 10mmol/L以下
E. 11mmol/L以下
[简答题]糖尿病病人控制饮食就要“粗茶淡饭”，这种说法对吗，为什么？
[单项选择]用尿糖定性试验检查糖尿病病人和正常成年人各500名，结果糖尿病病人中有300例阳性，200例阴性，正常成年人有50例阳性，450例阴性。尿糖定性试验筛检糖尿病的灵敏度为（）
A. 200/500×100/100=40%
B. 300/500×100/100=60%
C. 50/500×100/1000=10%
D. 450/500×100/100=90%
E. 100/500×100/100=20%
[单项选择]糖尿病病人餐后2h血糖（mmol/L）控制的理想目标是（）
A. 4.4—6.1
B. 4.48—.0
C. 7.0—9.0
D. 8.0—10.0
E. 10.0—12.0
[填空题]糖尿病病人术前血糖控制：术前空腹血糖应维持在（），最好在（）范围内，最高不超过（）。
[单项选择]糖尿病病人行择期手术时，术前应控制空腹血糖在（）mmol/L以下
A. 10.0
B. 9.0
C. 8.5
D. 7.7
E. 6.0
[单项选择]健康减脂三大原理中哪一个原理能协助糖尿病人控制血糖起到相关的营养干预？（）
A. 脂代谢技术
B. 细胞全营养技术
C. 高温营养保全的生物膜包裹技术
D. 低升糖技术
[单项选择]糖尿病人施行大手术前，血糖要求控制在
A. 5．6mol／L以下
B. 5．6～11．2mol／L
C. 11．3～16．2mol／L
D. 18mol／L以下
E. 20mol／L以下
[单项选择]Ⅱ型糖尿病病人的主要死因是
A. 心脑血管病变
B. 高渗性非酮症糖尿病昏迷
C. 严重感染
D. 酮症酸中毒
E. 糖尿病肾病
[判断题]糖尿病病人易生疖痈等感染，病人感染后伤口不易愈合。
[单项选择]患重度感染的重症糖尿病病人宜选用
A. 氯磺丙尿
B. 二甲双胍
C. 苯乙双胍
D. 正规胰岛素
E. 精蛋白锌胰岛素
[单项选择]糖尿病病人限制钠盐的标准是（）
A. ﹤3g/d
B. ﹤4g/d
C. ﹤6g/d
D. ﹤10g/d
