更多"[判断题]( ) 设计相应合理的调查表示关系到膳食调查质量的"的相关试题:
[单选题]根据膳食调查表建立膳食调查数据库,数据库应该包括( )
A. 3 个变量
B. 4 个变量
C. 5 个变量
D. 6 个变量
[判断题]( ) 在设计 24h 膳食回顾调查表时,被调查者的住址和联系电话不能忽略。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题,5 分)
调查膳食结构与慢性疾病关系研究最常用的膳食调查方法是( )
A.称量法
B.查帐法
C.询问法
D.食物频率法
E.化学法
[单选题]平衡膳食是指全面达到( )的合理膳食。
A.营养要求
B.营养平衡
C.营养科学
D.营养过胜
[单选题] 对某山区一中学进行膳食调查,发现学生普遍优质蛋白质摄入不足,为做到合理营养,你建议学生应增加下列哪类食物的摄入
A.海产品
B.水果类
C.蔬菜类
D.大豆及其制品
[单选题] 调查结果较为准确的膳食调查方法是 ( )
A.称重法
B.24h 回顾法
C.记帐法
D.膳食史调查法
[判断题]平衡膳食是指能全面达到营养要求的合理膳食。( )
A.正确
B.错误
[单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是( )。
A. 称重法
B. 记账法
C. 膳食回顾法
D. 食物频数法
[单选题](单选题,1 分)
调查了王小姐各类食物摄入量,评价其膳食结构和食物数量是否合理,可以( )
A.查食物成分表,计算营养素摄入量,参照RNI或AI进行评价
B.参照中国居民平衡膳食宝塔推荐的食物种类和数量进行评价
C.参照营养师自己的食物消费情况进行评价
D.参照与王小姐年龄、身材相似的某著名明星的食物消费情况进行评价
E.自我感觉
[单选题]科学制定幼儿食谱,注意( )_膳食和膳食合理搭配。
A.低盐
B.低糖
C.低油
D.低脂
[单选题]较为合理的膳食模式有()。
A.东方膳食模式
B.日本膳食模式
C.我国传统膳食模式
D.美国膳食模式
E.西欧膳食模式
[多选题] 膳食调查方法有
A.称重法
B.记帐法
C.询问法
D.化学分析法
[单选题](单选题,1 分)
对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是( )。
A.中国居民膳食指南
B.中国居民平衡膳宝塔
C.膳食营养素参考摄入量
D.RAD
E.RNI
[单选题] 单纯性肥胖症的饮食控制需要合理地安排膳食,( ),养成婴幼儿良好的生活习惯和进食习惯。
A.定时
B.定量
C.定时定量
D.定餐点品种
[单选题] 单纯性肥胖症的( )需要合理地安排膳食,定时定量,养成婴幼儿良好的生活习惯和进食习惯。
A.运动控制
B.饮食控制
C.语言控制
D.能力控制
