更多"[多选题]下列乳制品( )属于发酵乳"的相关试题:
[单选题]掺水乳制品的相对密度( )
A.升高
B.下降
C.不变
D.先增高后降低
[判断题]大豆黄卷属于发芽法，淡豆豉属于发酵法。( )
A.正确
B.错误
[多选题]炮制法属于发酵的有( )
A. 半夏曲
B. 淡豆豉
C. 建神曲
D. 大豆黄卷
E. 六神曲
[多选题]"属于发酵热引起的自燃（ ）
A.鱼粉
B.稻草
C.甘蔗渣垛
D.海绵
E.活性炭"
[多选题] 下列属于发酵放热物质的是( )。 "
A.炸油渣
B.植物秸秆
C.果实
D.硝化甘油"
[单选题] 下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是( )
A.氢氧化铝
B.油酸
C.蜂蜡
D.明胶
E.苄泽
[单选题]下列乳化沥青品种中,属于阳离子乳化沥青的是( )。
A.PA-1
B.BA-1
C.PC-1
D.BN-1
[多选题]茶叶中( )属于不发酵茶
A. 绿茶
B. 红茶
C. 黑茶
D. 乌龙茶
[单选题]属于乳化剂的是
A.甘油
B.氮酮
C.尼泊金乙酯
D.十二烷基硫酸钠
E.PEG
[单选题]绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。
A.橙黄
B.橙红
C.黄绿
D.绿黄
[单选题]乳浊液型气雾剂属于
A.多相气雾剂
B.四相气雾剂
C.三相气雾剂
D.二相气雾剂
E.单相气雾剂
[单选题]绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( ),茶汤绿黄。
A.黄绿
B.绿黄
C.翠绿
D.墨绿
[单选题]下列菌属中属于非发酵菌属的是
A.克雷伯菌属
B.气单胞菌属
C.不动杆菌属
D.埃希菌属
E.变形杆菌属
[单选题]下列不属于乳果糖适应证的是
A.慢性功能性便秘
B.高血氨症
C.由血氨升高引起的疾病
D.消化性溃疡急性出血
[单选题]下列乳化剂中不属于固体粉末型的是
A.氢氧化铝
B.明胶
C.二氧化硅
D.硅藻土
E.硬脂酸镁
[单选题]27岁，女性患者，新近从墨西哥返回，恶心、腹部绞痛、低热、大量水样泻。粪便标本查到可发酵乳糖的革兰阴性杆菌，此菌在伊红-美蓝琼脂上呈紫黑色。请问最有可能是以下哪种病原体引起的？
A.轮状病毒
B.鼠伤寒沙门菌
C.肠致病型大肠杆菌
D.肠产毒型大肠杆菌
E.肠出血型大肠杆菌
[单选题]将液体药剂分为溶液、胶体溶液、混悬液和乳浊液,属于
A.按照分散系统分类
B.按照给药途径分类
C.按照制备方法分类
D.按照物态分类
E.按照性状分类
[判断题]母畜哺乳时，引起排乳反射的激素是催乳素。
A.正确
B.错误
