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[判断题]小麦粉碎时感官标准是“烂皮不烂心,呈梅花瓣状”。 ( )
A.正确
B.错误
[填空题]阴极铜表面及边缘有呈花瓣状或树枝状的结粒 。
[填空题]质检员需对阴极铜表面及边缘是否有呈花瓣状或 。
[填空题]制曲小麦感官指标要求:具有小麦固有的色泽,一般为( )或( )、( )完整、大小均匀、组织紧密,具有小麦固有的气味,无异杂味,无( )、无( )。
[单选题] 小麦减产导致小麦价格上升,准确地说在这个过程中( )。
A. 小麦供给的减少引起需求量下降;
B. 小麦供给的减少引起需求下降;
C. 小麦供给量的减少引起需求量下降;
D. 小麦供给量的减少引起需求下降。
[判断题]酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。
A.正确
B.错误
[单选题]“我们从小麦的滋味中尝不出种植小麦的人是俄国的农奴,法国的小农,还是英国的资本家。 使用价值虽然是社会需要的对象,因而处在社会联系之中,但是并不反映任何社会生产关系。” 马克思的这段话表明
A.商品的使用价值在质上是一样的
B.商品的使用价值与具体劳动无关
C.使用价值是历史范畴
D.使用价值是商品的自然属性
[判断题]160油水井资料全准是指油水井录取的资料多、准。
A.正确
B.错误