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[简答题]食品安全法对鼓励食品生产加工小作坊、食品摊贩改进生产条件、经营条件是如何规定的？
[填空题]食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用（）；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合（）。
[单项选择]食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即（），并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。
A. 停止食品生产
B. 开展工人培训
C. 销毁库存产品
D. 布风险预警信息
[多项选择]违反《食品安全法》的规定，进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度、境外出口商或者生产企业审核制度的，出入境检验检疫机构可以做出下列哪些处罚？（）
A. 警告
B. 拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款
C. 情节严重的，责令停产停业
D. 情节严重的，吊销许可证
[判断题]食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。当生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。
[单项选择]（）应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
A. 食品生产企业
B. 特殊食品的生产企业
C. 食品生产经营企业
D. 食品生产经营者
[单项选择]某食品生产经营者自查生产经营的食品是不安全食品，但还未销售到消费者手中，尚处于其他生产经营者控制中，那么该食品生产经营者应当（）不安全食品。
A. 等监管部门通知
B. 立即追回
C. 等发现出问题再处理
D. 停止生产
[多项选择]食品安全自查计划的要点是检查的（）
A. 项目
B. 时间
C. 频度
D. 标准
[多项选择]以下《食品安全法》中对于企业食品安全自查制度的规定，哪些是正确的？（）
A. 定期对企业食品安全状况进行检查评价
B. 生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，立即采取整改措施
C. 有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动
D. 有发生食品安全事故潜在风险的，应当向所在地县级食品药品监管部门报告
[单项选择]食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对下列哪一项进行检查评价？（）
A. 食品保质期
B. 食品包装
C. 食品生产器械
D. 食品安全状况
[判断题]食品添加剂生产者应当建立生产管理情况自查制度，按照有关规定对食品添加剂质量安全控制等生产管理情况进行自查。
[填空题]第三类医疗器械经营企业未在每年年底前向食品药品监督管理部门提交年度自查报告的，由县级以上食品药品监督管理部门责令限期改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款。
[单项选择]按照浙江省食品生产加工企业落实质量安全主体责任自查报告规定对不同风险等级的企业提交的自查报告，按一定比例以现场核查方式抽查企业提交自查报告的真实性，按照文件要求，B级企业应抽查上年末风险等级企业数的（）。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
[单项选择]（）通过自检自查、公众投诉举报、经营者和监督管理部门告知等方式知悉其生产经营的食品属于不安全食品的，应当主动召回。
A. 卫生行政部门
B. 食品药品监督管理部门
C. 食品生产经营者
D. 食品生产者
[多项选择]境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的，有关部门处理正确的是？（）
A. 国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施
B. 国家出入境检验检疫部门应当向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
C. 接到国家出入境检验检疫部门通报的部门应当及时采取相应措施
D. 毕竟是境外发生的食品安全事件，仅由国家出入境检验检疫部门采取风险预警或者控制措施即可
[多项选择]根据食品生产经营者自查与报告制度，下列表述错误的是？（）
A. 如发现生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求，食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告
B. 如发现生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求，食品生产经营者应当立即采取整改措施
C. 如发现有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告
D. 如发现有发生食品安全事故潜在风险的，应在继续进行食品生产经营活动的同时立即采取整改措施，直至潜在风险消除
[判断题]食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准时，只须召回已上市销售的食品。
[判断题]食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的，应当立即向食品药品监管部门报告。
[多项选择]对经确认属自查发现的案件，（）。
A. 可视情况不再追究或减轻追究发案行有关人员的责任
B. 可视情况不再追究或减轻追究上级行有关人员的责任
C. 可视情况在违规行为处罚档次基础上从重处理
D. 可视情况在违规行为处罚档次基础上加重处理
