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[单选题] 软胶囊剂内的药物由值般应控制在()。
A. 2-3
B. 3.5~4
C. 4.5~7
D.8-10
[单选题]具有美白、去角质的护肤用化妆品的pH值一般应控制在( )。
A.5.0以下
B.5.0~6.5
C.6.5~7.0
D.7.0~7.5
[单选题]低温保藏蔬菜，温度一般应控制在( )。
A.-10℃及以下
B.-4℃及以下
C.-10℃～0℃
D.0℃或0℃偏上
[单选题]快装锅炉升压的时间一般应控制在( )。
A.3h
B.4h
C.5h
D.1-2h
[单选题]热采井蒸汽扫线压力一般应控制在( )以下。
A.1.0MPa
B.2.0MPa
C.3.0MPa
D.4.0MPa
[单选题]套管的下放速度一般应控制在每根( )s左右。
A.10
B.15
C.20
D.30
[单选题]【存放机电产品的库房,相对湿度一般应控制在( )以下。
A.50%;
B.60%;
C.70%;
D.80%;
[单选题]从口感效果来看,食盐溶液的浓度一般应控制在()。
A.0、3~0、7%
B.0、8~1、2%
C.1、3~1、7%
D.1、8~2、2%
[单选题]挂蛋泡糊的菜肴油炸时，油温一般应控制在( )。
A.90～120℃
B.130～160℃
C.170～200℃
D.210～240℃
[判断题](25)冷凝传热一般应控制在膜状冷凝的情况下。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]车站重要设备房间温湿度要求比较高，一般应控制在（ ）范围。
A.温度17-25℃，湿度50%以下
B.温度18-28℃，湿度70%
C.温度24-30℃，湿度80%以下
D.温度24-35℃，湿度80%以下
[判断题]金属切削刀具切削部分的硬度在常温下一般应控制在HRC40—HRC50。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]正常体力劳动者每人每次宴席的可食用量一般应控制在( )左右。
A.750g
B.850g
C.950g
D.1050g
[单选题]以油为传热介质制作的软嫩菜肴，油温一般应控制在( )。
A.30～50℃
B.60～100℃
C.110～150℃
D.160～200℃
[判断题]液压泵的卸荷压力，一般应控制在0.5MP以内。( )
A.正确
B.错误
[判断题]2 5 1 2油标液位一般应控制在1/2～2/3之间。
A.正确
B.错误
