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[判断题]同锅卤制大批量菜肴时，质嫩的原料应放在卤锅的下面。
[单项选择]易燃液体应放在室内阴暗低潮的地方，夏天应放在（）里。
A. 冷水里
B. 可以随便放
C. 朝阳出
D. 室外
[单项选择]卤制口感要求酥烂的制品应用（）卤制。
A. 小火
B. 大火
C. 中火
D. 急火
[填空题]直流电动机试运时，磁场电阻器应放在（）位置，直流发电机则应放在（）位置。
[单项选择]教具应放在（）。
A. 玩具柜中
B. 分类柜的固定位置
C. 分类柜不固定的位置
D. 书架上
[单项选择]名片应放在（）。
A. 西裤侧方口袋内
B. 西裤后方口袋内
C. 衬衣左侧口袋或西装的内侧口袋
D. 西装外侧口袋
[单项选择]卤制法工艺是先调制好（），再放入原料卤制。
A. 卤汁
B. 口味
C. 色泽
D. 汁量
[单项选择]救生衣应放在：（）
A. 锁在衣橱里
B. 居住处明显易取用的地方
C. 写字台里
D. 随意放
[判断题]用双臂电桥测量直流电阻时，P1、P2的电压接头应放在被测电阻的内侧，C1、C2电流接头应放在外侧。
[单项选择]船用急救箱应放在（）。
A. 他人不易发现的地方
B. 随便放何处
C. 固定醒目的地方
[单项选择]脚手架的立杆应放在（）。
A. 回填土上
B. 砂石
C. 硬化后的混凝土上
[单项选择]政务值班工作的重点应放在（）
A. 保证领导需要的联络
B. 保证重大紧急情况信息联络
C. 保证群众上访信访联络
D. 保证下级公务请示联络
