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[多选题]饭店人力资源管理，是指为了实现饭店企业的目标，对人力资源的获取、利用与开发等进行( )的活动。
A.计划
B.组织
C.领导
D.协调
E.控制
[多选题]要提高饭店人力资源管理的水平，关键是提高饭店管理者的素质。因此饭店管理者必须注重（）方面的修炼。
A.职业品行
B.职业道德
C.职业知识
D.职业情商
E.职业技巧
[单选题]饭店产品具有替代性高、消费弹性大的特点。因此，饭店的营销活动必须特别注意（ ）。
A.有形证据
B.收益管理
C.内部营销
D.引导需求
[多选题]企业在进行人力资源外部供给预测时，必须考虑影响企业外部人力资源供给的因素。这些因素主要有（ ）。
A.本地区的人口总量与人力资源供给率
B.本地区人力资源的总体构成
C.微观经济形势和失业率预期
D.本地区劳动力市场供求状况
E.本行业劳动力市场供求状况
[不定项选择题]某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司，计划在2017年开张营业，届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测，2017年的经济形势较为乐观，加之该城市有两个国际合作项目开工，届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。
该企业计划实行集中化战略，将其目标顾客对准国外专家，在这一市场上建立自己的产品差别和价格优势，则企业可采取的措施是（ ）。
A.饭店设施针对性
B.推进战略性计划
C.利益诉求的特殊性
D.服务标准独特性
[多选题]饭店企业产品组合是由饭店企业产品的（ ）所决定的。
A.高度
B.宽度
C.长度
D.深度
E.密度
[多选题]饭店管理者在下达指令时，必须注意的内容有（ ）。
A.指令性质
B.指令内容
C.指令要求
D.指令层次
E.指令形式
[单选题]人力资产投资一般是指企业投资在人力资产上的各种支出。企业发生的与人力资产相关的支出可以分为两大类：一类是为了取得和维持人力资产原有潜力而发生的支出，另一类是为了增加人力资产原有潜力而发生的支出。只有第二类支出属于人力资产投资。
根据上述定义，下列属于人力资产投资的一项是：
A.某公司在毕业季时在各大高校举办招聘会所花的费用
B.某企业组织员工培训，请专家讲解新型仪器的使用方法和注意事项
C.某工厂给员工发放的工资和福利
D.某集团在各大招聘网站打广告、做宣传的费用支出
[多选题]企业内部人力资源供给量必须考虑的因素包括( )
A.伤残
B.薪酬
C.平调
D.辞职
E.福利
[多选题]预测企业内部人力资源供给量必须考虑的因素包括()
A.替休
B.退休
C.平调
D.晋升
E.轮换
