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[简答题]运行人员应具备“三熟三能”的内容是什么？
[判断题]牛羊肉一般有五种火候，分别是一成熟、三成熟、五成熟、七成熟、全熟。（）
[简答题]工作票签发人要做到“三熟”这“三熟”泛指什么？
[简答题]电气设备的运行维护人员应做到“三熟三能”，其中三能是指哪些内容？
[单项选择]南方地区农作物一年可以两熟至三熟的原因是（）。
A. 红壤比较肥沃
B. 全年生长期较长，水热条件较好
C. 劳动力比较充足，有丰富的耕作经验
D. 平原面积广大
[单项选择]两年三熟的复种指数为（）
A. 66.7%
B. 100%
C. 150%
D. 200%
[判断题]建国初长江流域以南地区以稻麦两熟为主，现在已发展成为双季稻三熟制区。
[多项选择]下列属于检修人员的“三熟三能”有（）
A. 能看懂图纸和绘制简单的系统图
B. 能及时的发现故障和排除故障
C. 熟悉设备的系统和基本原理
D. 熟悉本岗位的规程和制度
[单项选择]（）不是莜麦食用前必须经过的“三熟”。
A. 炒熟
B. 烤熟
C. 蒸熟
D. 烫熟
[判断题]“三熟三能”是班组岗位能力培训的基本要求。
[填空题]我国北方的主要复种方式有两年三熟和（）。
[多项选择]以下哪些是运行维护人员基本技能“三熟三能”（）。
A. 熟悉检修的工艺、质量和操作、事故的处理
B. 能熟悉地进行本工种的修理工作、运行操作、故障排除和分析运行情况
C. 熟悉计量装置的安装
D. 熟悉本岗位的规程制度
[判断题]三熟区耕地面积和人均耕地面积最少，以灌溉和水田农业为主。
