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[多选题]站车卫生监督机构依据国家( )《食品卫生法》、等有关卫生法律、法规。
A.《安全生产法》
B.《传染病防治法》
C.国家环保规定
D.《公共场所卫生管理条例》
[单选题] 某县卫生行政部门所属的食品卫生监督站, 执行《食品卫生法》 授权的 食品卫生监督职权时, 侵犯某酒店的合法权益造成损害的, 谁为赔偿义
A.食品卫生监督站
B.某县卫生行政部门
C.某县卫生行政部门的上一级主管 部门
D.某县人民政府
[单选题]某县卫生行政部门所属的食品卫生监督站,执行《食品卫生法》授权的
食品卫生监督职权时,侵犯某酒店的合法权益造成损害的,谁为赔偿义
A.食品卫生监督站
B.某县卫生行政部门
C.某县卫生行政部门的上一级主管
部门
D.某县人民政府
[单选题]某县卫生行政部门所属的食品卫生监督站,执行《食品卫生法》授权的食品卫生监督职权时,侵犯某酒店的合法权益造成损害的,谁为赔偿义
A.食品卫生监督站
B.某县卫生行政部门
C.某县卫生行政部门的上一级主管
部门
D.某县人民政府
[判断题]奶类的卫生问题主要是微生物问题。
A.正确
B.错误
[单选题]冰蛋和蛋粉的主要卫生问题是( )
A.沙门氏菌污染
B.病毒
C.放线菌污染
D.衣原体
[单选题]鲜蛋的主要卫生问题是( )引起的微生物污染。
A.沙门菌
B.肉毒杆菌
C.副溶血性弧菌
D.变形杆菌
[多选题]铁路食品卫生监督员要熟悉国家卫生法规和有关政策,遵纪守法,( ),廉洁奉公,( )工作认真,( ),在从事食品卫生工作一年以上的卫生医师、二年以上的卫生医士中选荐。
A.作风正派
B.细心负责
C.办事公正
D.身体健康
[判断题]食品卫生监督员,对辖区内食品生产经营单位,只进行定期的巡回监督检查,依据食品卫生法规和食品卫生标准,执行食品卫生监督任务。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产经营单位,应负责做好本单位食品生产经营人员卫生知识和食品卫生法规的培训。铁路卫生防疫站要进行考核,并将考核成绩记入健康证"卫生知识培训"栏内。
A.正确
B.错误
[多选题]影响食品卫生的主要来源,有( )等。
A.食品自身产生的毒素
B.生物对食品的污染
C.加工中混入的毒素
D.保管不善产生的毒素
[多选题]我国目前与职业卫生有关的标准包括
A.《工业企业设计卫生标准》
B.《工作场所有害因素职业接触限值》
C.《农业卫生标准》
D.《服务业卫生标准》
[单选题]餐车工作人员必须熟悉食品贮存卫生管理制度和各类食品储藏的基本要求,禁止生产经营的食品不得上车入库,发现( )、超过保质期的食品,应及时处理并做好登记
A.漏气
B.涨袋
C.过期
D.腐败变质
[单选题]酱油的卫生问题主要是( )与生霉。
A.工业“三废”污染
B.昆虫污染
C.化学性污染
D.微生物污染
[单选题]目前做主要的护理问题是
A.焦虑
B.恐惧
C.气体交换受损
D.活动无耐力
E.体液过多