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[单选题]调制酥糊,蛋黄与米粉的比例以( )为宜。
A.2:1
B.5:1
C.4:1
D.6:1
[单选题]使用面粉调制酥糊,蛋黄与面粉的比例以( )为宜。
A.2:1
B.4:1
C.5:1
D.6:1
[单选题]调制酥糊的原料主要是水.( ).米粉.面粉和油。
A.蛋清
B.全蛋
C.蛋黄
D.食盐
[判断题]( )调制酥糊,蛋黄与米粉的比例以2:1为宜。
A.正确
B.错误
[判断题]( )调制酥糊的原料是:鸡蛋黄40%.米粉20%.面粉20%.水15%.油5%。
A.正确
B.错误
[单项选择]女性生殖器肿瘤化疗效果最佳的是 （）
A. 子宫颈癌
B. 宫体癌
C. 输卵管癌
D. 卵巢癌
E. 绒毛膜癌
[单项选择]防止放射损伤效果最佳的糖类是（）。
A. 蔗糖
B. 玉米淀粉
C. 果糖
D. 糊精
E. 葡萄糖
[单项选择]目视计数红细胞的稀释液何者效果最佳（）
A. Hayem液
B. 甲醛枸橼酸盐稀释液
C. 生理盐水
D. 1%甲醛生理盐水
E. 蒸馏水
[单项选择]下列哪种药物抑制胃酸分泌效果最佳（）
A. 西咪替丁
B. 阿托品
C. 硫糖铝
D. 前列腺素E
E. 枸橼酸铋钾（胶体次枸橼酸铋，CBS）
[单项选择]脾切除术对哪种疾病效果最佳（）
A. 再生障碍性贫血
B. 慢性粒细胞白血病
C. 慢性淋巴细胞白血病
D. 阵发性睡眠性血红蛋白尿
E. 遗传性球形红细胞增多症
[单项选择]颈椎牵引治疗效果最佳的颈椎病类型是（）
A. 神经根型
B. 椎动脉型
C. 脊髓型
D. 混合型
E. 以上均可
[单项选择]鼻咽癌采用哪种CT扫描显示效果最佳（）
A. 横断面
B. 矢状面
C. 冠状面
D. 切线面
E. 水平面
[单项选择]脾切除术对哪种疾病的效果最佳（）
A. 再生障碍性贫血
B. 慢性粒细胞白血病
C. 慢性淋巴细胞白血病
D. 阵发性睡眠性血红蛋白尿
E. 遗传性球形红细胞增多症
[单项选择]复发性口腔溃疡治疗措施中效果最佳的是（）
A. 口腔局部消炎、止痛，促愈合
B. 手术切除
C. 注射转移因子或口服左旋咪唑
D. 尽可能找出与发病有关的全身和局部因素，加以治疗
E. 补充营养
[单项选择]对于急性扁桃体炎，下列物理治疗效果最佳的是（）
A. 红外线疗法+超短波疗法
B. 紫外线疗法+超短波疗法
C. 紫外线疗法+红外线疗法
D. 直流电药物导入疗法+超短波疗法
E. 紫外线疗法+直流电疗法
[单项选择]采用药剂防治小麦黏虫以（）龄前防治效果最佳。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 5
[单项选择]抢救急性一氧化碳中毒，尽快纠正组织缺氧效果最佳的是哪项
A. 迅速离开现场
B. 吸氧
C. 输血
D. 注射激素
E. 高压氧舱治疗
