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[单选题]下列食物中,含有不饱和脂肪酸的有?( )
A.瘦肉
B.蛋黄
C.鱼类
D.动物内脏
[单选题]在青少年时期,摄入脂肪时应注意脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为( )。
A.2:1:2
B.1:1:1
C.1:2:1
D.1:1:2
[单选题]谷类食物基本不含
A.泛酸
B.维生素A
C.尼克酸
D.维生素E
E.硫胺素
[多选题]下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是( )。
A.三文鱼
B.沙丁鱼
C.猪肉
D.菠菜
E.苹果
[单选题]孕妇膳食脂肪,应占总能量的20~30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为( )。
A.<10%、10%和10%
B.>10%、10%和10%
C.10%、<10%和10%
D.10%、10和<10%
[单选题]孕妇膳食脂肪,应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为( )。
A.<10%、10%和10%
B.>10%、10%和10%
C.10%、<10%和10%
D.10%、10和<10%
[单选题]儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是( )。
A.>1:1:1
B.<1:1:1
C.1:1:1
D.<1:1:1.5
[单选题]儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县( )。
A.>1:1:1
B.<1:1:1
C.1:1:1
D.<1:1:1.5