更多"[判断题]转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微"的相关试题:
[判断题] 转基因食品危害人体健康,所以不应该加大对转基因研究的投入。
A.正确
B.错误
[判断题]如果一种转基因食品与现存的传统同类食品相比较,其特性、化学成分、营养成分、所含毒素以及人和动物食用和饲用情况是类似的,那么它们就具有实质等同性 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]对列入实施标识管理的农业转基因生物目录,如申报是非转基因的,海关应当实施转基因项目的符合性检测。
A.正确
B.错误
[判断题]转基因品种是指应用转基因技术将有特殊经济价值的基因引入植物体内,从而获得高产、优质、抗病虫害的转基因农作物新品种。
A.正确
B.错误
[判断题]“转基因产品”是指《农业转基因生物安全管理条例》规定的农业转基因生物及其他法律法规规定的转基因生物与产品。
A.正确
B.错误
[单选题]癌症的发病与基因相关，如基因发生突变，变得过于活跃，会驱动癌症的发生，同理，如果抑癌基因发生突变，失去功能，也会促发癌症。PTEN是一种容易发生突变的抑癌基因，目前发现人体内有一种叫WWP1的E3泛素连接酶会与PTEN结合，影响其抑癌功能。抑制WWP1的功能，就能解放PTEN，恢复PTEN对癌症的抑制，从而起到抗癌作用。有研究证实，一种叫做“吲哚-3-甲醇”（I3C）的天然化合物能有效抑制WWP1的功能，而I3C在西兰花等十字花科植物中非常普遍。根据上述论述，以下哪项判断正确？()
A.常吃西兰花等十字花科蔬菜有助于治疗癌症
B.WWP1含量越高，PTEN的含量越低
C.E3泛素连接酶通过对致癌基因的作用而影响癌症的发生
D.I3C有助于恢复PTEN的抑癌功能
[判断题]生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
A.正确
B.错误
[判断题]食品安全法规定:生产经营转基因食品应当按照规定进行标示。未按规定进行标示的,没收违法所得和生产工具、设备、原料等,最高可处货值金额五倍以上十倍以下罚款,情节严重的责令停产停业,直至吊销许可证( )
A.正确
B.错误
[判断题]检查致敏性是转基因食品安全检查的一项主要内容 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]一般认为,转基因食品可能存在下列卫生学问题,但不包括( )
A..引起食物过敏
B.对抗生素产生抗药性
C..改变食物的营养价值
D.产生化学污染物
[单选题]下列与癌基因C-myc协同作用能诱导转基因小鼠发生B淋巴瘤的是
A.cyclinD1
B.p16Ink4a
C.cyclinE
D.p53
E.CDK4
[多选题]食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括以下哪些内容?( )
A. 微生物监控指标
B. 取样和检测方法
C. 取样点、监控频率
D. 评判原则和整改措施
