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[单项选择]装运食用动植物油(食用糖浆等有关食用品种)的油舱,无污染无毒害的要求是()
A. 发现有毒有害物质可以受载
B. 视有毒有害残留物的多少决定是否受载
C. 与船方研究清理办法
D. 近三个航次装过有毒有害货物及含铅汽油或重油的油舱,本航次不得受载
[判断题]草坪植物修剪后不流浆汁,没有怪味,对人畜无毒害。
[单项选择]罐头食品中往往含有(),经常食用对人体有害。
A. 调味品
B. 添加剂
C. 防腐剂
D. 以上都是
[判断题]新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意。
[判断题]装载工业用动植物油油舱的无毒害要求是:上航次未装过有毒有害货物。上航次虽装过有毒有害货物,必须经正确清洗,并经测定证明无有毒、有害残留物。()
[填空题]蔬菜应食用新鲜的,最好是当天买当天吃,新鲜蔬菜在冰箱内储存不应超过()天。
[单项选择]生芽较少的土豆,应彻底挖去芽及或芽眼,并将芽眼周围的皮削掉一部分,这种土豆不宜怎样食用?()
A. 炒丝或炒片吃
B. 红烧
C. 炖、煮
D. 都不对
[单项选择]食用新鲜的黄花菜易导致机体中毒,因其含有()。
A. 亚硝酸盐
B. 皂素
C. 秋水仙碱
D. 龙葵苷
[判断题]合成食用色素一般都存在着不同程度的毒性,对人体有害。()
[单项选择]长期食用农药超标的蔬菜水果会对人体的什么系统造成损害?()
A. 神经
B. 消化
C. 泌尿